- 2
- порції
- 5 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 31 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
На вигляд і смак він схожий на шоколадний десерт, але набагато корисніший. Ви приготуєте його за дві хвилини, а з’їсте ще швидше. Цей мус настільки смачний, що той, хто його скуштує, проситеме вас приготувати його знову та знову.
Для приготування цього смачного десерту вам знадобиться блендер і декілька інгредієнтів. На все потрібна лише одна мить, а ефект від страви перевершить усі найсміливіші очікування.
Поради від SHUBA
- Це базовий рецепт, ніщо не заважає вам його змінювати та вдосконалювати.
- У десерт можна додати подрібнені горіхи і мигдаль або шматочки шоколаду.
- Хороша ідея в дусі zero waste — використовувати крихти печива та перестиглі банани.
- Замість кокосового борошна можна використати кокосову стружку.
- Кокосове молоко можна замінити на звичайне або інше рослинне (наприклад, смачно також буде з вівсяним).
Рослинне молоко, до речі, можна легко приготувати вдома власноруч. За цим посиланням можна знайти відеоінструцію з приготування кокосового молока від шеф-кухаря Вови Ташаєва. Також можна самостійно приготувати горіхове молоко або вівсяне молоко.
Інгредієнти 6
Основні:
Банан і авокадо почистіть, м’якоть наріжте шматочками, складіть у блендер.
Додайте всі інші інгредієнти та збийте до однорідної гладенької консистенції. Подавайте в невисоких прозорих склянках.
Ви можете їсти цей мус як самостійний десерт, а можете використовувати як солодкий соус для хрустких крекерів, тостів або ж вмочувати в нього шматочки свіжих фруктів.
Кращі рецепти категорії
Емілія Євтушенко
30 хв
Креветки у вершково-винному соусі — швидкий рецепт на вечерю
Юлія Мясоєдова
20 хв