Без зайвої скромності: салат з копченого курячого філе з моцарелою і грушами
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 28 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Проста і смачна страва, але з гарантовано чудовим результатом. Так, це ми про салат з копченого курячого філе з моцарелою і грушами.
Ніжне м’ясо курки залишається соковитим, а поєднання з грушами робить страву приємною та повною контрастів як у смаку, так і в текстурах. Кисла та свіжа нота у майонезі врівноважує страву, роблячи її по-справжньому привабливою. І, нарешті, моцарела, яка в одну мить здатна зробити все гармонійним та смачним!
Спробуйте ніжну копчену курку у супроводі соковитої груші та вершкової моцарели — це буде кохання з першого шматочка! Всього 20 хвилин і страву вже можна куштувати.
Спробуйте приготувати більш святкову версію страви — салат з копченою куркою та ківі.
Інгредієнти 8
Основні
Куряче філе наріжте невеликими кубиками. Груші помийте, очистіть, видаліть серцевину і наріжте тоненькими слайсами.
Кульки моцарели дістаньте з розсолу і промокніть їх паперовим рушником. Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
З’єднайте підготовлені інгредієнти у салатнику, посоліть і поперчіть. Полийте майонезом і перемішайте. Прикрасьте листочками петрушки.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
