Фото: Depositphotos

Бабусині десерти: рисовий пудинг зі сливами

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
700
ккал
12 г
білки
27 г
жири
106 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пудинг зі сливою і корицею — це простий десерт, який легко приготувати вдома зі свіжих і натуральних інгредієнтів. Такі страви повертають нас у минуле, коли на кухні ще заправляла бабуся і готувала з того, що знайде у коморі та зірве в саду.

Соковиті сливи, підсолоджений вершковий рис і зігріваюча кориця — це кращий мікс, який тільки можна уявити! Цей пудинг зі сливою і корицею ідеально підходить для осіннього сніданку чи перекусу для дорослих і дітей.

Пудинг виходить ніжний і універсальний — на місце сливи можна підставляти будь-які ваші улюблені фрукти та ягоди. Просто погляньте на те, що у вас є в холодильнику, і добряче повеселіться на кухні.

Не оминіть і найосінніший десерт — яблучний пиріг. Його завжди чекають з нетерпінням!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Рис промийте. Закип’ятіть молоко, всипте рис, додайте половину цукру і перемішайте. Доведіть до кипіння, зробіть мінімальний вогонь і варіть 20 хвилин під кришкою. Потім дайте трохи охолонути.

Крок 2/3

Вершки збийте і змішайте з готовим рисом. Викладіть масу у змащену маслом форму. Змішайте решту цукру з корицею.

Крок 3/3

Сливи помийте, розріжте навпіл, видаліть кісточки і розріжте половинки на чверті. Щільно викладіть шматочки слив на рис, посипте цукром з корицею і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C.

Підпишися на нас
в Google News