Для гарного настрою: горіхові цукерки з шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Коли на душі сумно, немає кращих ліків, ніж шоколад. Поєднайте його із сумішшю горіхів, меду і пісочного печива, щоб отримати десерт, який швидко впорається з поганим настроєм.
Горіхові цукерки з шоколадом — це домашня альтернатива солодощам із магазину, але без штучних ароматизаторів, підсилювачів смаку і додатків. Завдяки їхній натуральності ви можете не обмежуватися лише однією штучкою, а дозволити собі трішки більше.
Думаєте, що приготувати горіхові цукерки з шоколадом вдома не так просто? Не погодимось! Всі компоненти можна знайти у будь-якому магазині, а покрокову інструкцію зрозуміє навіть дитина, тому налаштуйтеся на приготування десерту.
Для тих, хто не любить контролювати кількість з’їдених солодощів, радимо рецепт бригадейро — бразильських шоколадних цукерок.
Інгредієнти 6
Основні
Горіхи обсмажте на сухій сковороді 3-5 хвилин, весь час помішуючи. Потім покладіть у чашу блендера, додайте печиво і подрібніть.
Масло розтопіть і змішайте з горіховою сумішшю, додайте рідкий мед і перемішайте. Сформуйте з маси кульки завбільшки з волоський горіх.
Шоколад розтопіть на водяній бані, кульки наколіть на зубочистки і повністю занурюйте в шоколад. Таріль застеліть фольгою і викладайте на неї кульки в шоколаді. Поставте в холодильник на кілька годин, щоб шоколад застигнув.