Ліниві вареники з неймовірною підливкою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 28 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Вони подаються з неймовірним соусом, що готується з білого шоколаду й вершків. Бажано готувати вареники з домашнього кисломолочного сиру.
Якщо дуже хочеться вареників, то ми готуємо їх зі смачними начинками. Якщо вареників дуже хочеться, а часу немає, на допомогу приходять ліниві. Вони стають особливими, якщо постаратися та приготувати їх із соусом.
Володимир Ярославський пропонує подавати свої ліниві вареники з підливкою на основі білого шоколаду й вершків. Щодо шоколаду, то він може бути будь-яким.
Інгредієнти 8
Для вареників:
Для соусу:
Із сиру вичавити зайву рідину. Змішати з яйцем і цукром, додати борошно та замісити тісто.
Тісто розділити на шматочки та сформувати вареники.
Варити в підсоленій воді. Коли піднімуться, готувати ще одну хвилину.
В пательню налити вершки, додати білий шоколад і довести до кипіння.
До соусу додати гарячі вареники без зайвої
вологи. Проварити одну хвилину.
Подавати з горіхами і ягодами.