Основа з печива, а крем з ряжанки: рецепт простого десерту
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Цей десерт з печива і ряжанки зачарує вас одразу. А все через простоту приготування і доступні складники!
Для приготування цього десерту вам треба зробити хрумку й компактну основу з вівсяного печива. Перед нею стоїть важливе завдання: підтримувати шар пишного крему з ряжанки, яйця, звичайного і ванільного цукру.
У найпростішому варіанті для приготування основи потрібно всього два інгредієнти — сухе печиво і вершкове масло, які створюють типову хрумку консистенцію. Але ми вирішили, що вівсяне печиво й будь-який сироп на ваш смак стануть не менш вдалим рішення.
Спробуйте цей десерт з печива і ряжанки, а ще не проґавте рецепт смачного десерту із цикорію та ряжанки.
Інгредієнти 6
Основні
Пакет з ряжанкою покладіть у морозильну камеру на ніч. Потім друшляк вистеліть марлею і покладіть туди ряжанку з пакета. Залиште її до повного розморожування.
Кремоподібну масу, що залишилась на марлі, перекладіть у миску. Додайте цукор, яйце, ванільний цукор і акуратно перемішайте до однорідності.
Печиво розкришіть і рівномірно насипте на дно форми для запікання. Побризкайте сиропом, зверху розподіліть кремоподібну масу.
Запікайте у розігрітій до 160°C духовці 30 хвилин до рум’яної скоринки.