ru
ru
додай рецепт
Веганський буряково-шоколадний торт
Фото: Depositphotos

Веганський буряково-шоколадний пиріг

Автор
Веганський буряково-шоколадний торт
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
379
ккал
6 г
білки
13 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

З буряка можна приготувати не тільки смачні запіканки, заправки чи аджики. У вас вийде й прекрасний веганський пиріг. Хочете спробувати?

Вологий, насичено шоколадний веганський пиріг з буряком кого-завгодно всадить за стіл за чашечку кави. Колись ми уже готували буряково-шоколадний торт, а цього разу пропонуємо десерт з буряком для веганів.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/9

Розігрійте духовку до 180 °C (без функції вентилятора).

Крок 2/9

Змастіть та застеліть форму для випікання пергаментним папером.

Крок 3/9

Заваріть міцну каву і додайте кокосове масло, щоб воно розтопилося.

Крок 4/9

Тонко наріжте буряк і покладіть у блендер з кавово-масляною сумішшю та теплим мигдалевим молоком. Змішуйте, поки суміш не стане однорідною і в ній не залишиться шматочків буряка.

Крок 5/9

Перекладіть бурякову суміш у велику миску. Вмішайте цукор.

Крок 6/9

Просійте через сито какао-порошок, сіль, розпушувач і соду та борошно в три прийоми.

Крок 7/9

Додайте сухі інгредієнти до вологих після кожного замісу, роблячи маленькі кола у середині миски ложкою, щоб мінімізувати грудки.

Крок 8/9

Як тільки суміш стане однорідною, перекладіть її в підготовлену форму і випікайте близько 50-60 хвилин, поки зубочистка не виходитиме чистою.

Крок 9/9

Вийміть з духовки та дайте пирогу повністю охолонути після випікання. Можна прикрасити глазур’ю чи подавати одразу до чаю! Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Вікторія Воронцова

    Вікторія Воронцова

    три місяці тому

    Обожнюю ідею з буряком у десерті! Цей веганський пиріг звучить дуже смачно і оригінально, обов'язково спробую приготувати його наступного разу!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно