З того, що залишилося в холодильнику: запіканка зі здоби і яблук
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 14 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Запіканка зі здоби і яблук — швидкий варіант класичного яблучного пирога, який можна приготувати всього за кілька кроків.
Цей простий десерт, що тане в роті, готується зі здобної булки, кисломолочного сиру, яблук, молока і яєць. Він добре підійде на випадок, якщо у вас залежались сир і здоба, і ви не знаєте, що з ними робити.
У цьому варіанті запіканки зі здоби ми використовували яблука, але підійдуть будь-які фрукти, ягоди, сухофрукти або горішки. Наприклад, ви можете приготувати цей гарбузовий пудинг із черствого хліба.
Інгредієнти 8
Основні
Здобу наріжте невеликими кубиками. Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини та наріжте скибочками.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть кубики здоби, чергуючи зі шматочками яблук.
Яйця разом з молоком, сиром і цукром збийте міксером до однорідної маси. Залийте інгредієнти у формі і залиште на 15 хвилин.
Нагрійте духовку до 180°C і запікайте суміш у формі 30 хвилин до золотистої скоринки. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
15 хв