Фото: Depositphotos

Картопляні коржики з сиром до супу

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
315
ккал
11 г
білки
9 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці картопляні коржики з сиром відмінно підходять до будь-якої першої страви, а готуються просто та швидко з мінімуму інгредієнтів. Діти будь-якого віку будуть у захваті від них (як і дорослі).

Ідеально, якщо у вас лишилося картопляне пюре, у яке можна натерти сир, змішати з борошном та приготувати смачні коржики.

Спробуйте цей простий рецепт коржиків із картопляного пюре з сиром!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Очистіть картоплю, помийте і відваріть до готовності. Потім зробіть пюре, додайте натертий сир і перемішайте.

Крок 2/3

У миску просійте борошно, насипте розпушувач і сіль. Масло наріжте великими шматками, покладіть у борошно і розітріть пальцями. Змішайте борошно з картоплею, введіть молоко і замісіть гладке тісто.

Крок 3/3

Викладіть тісто на присипану борошном поверхню, розкачайте товщиною 10 мм. Склянкою або формочкою виріжте кружечки. Покладіть на сухе деко і запікайте 12-15 хвилин за температури 200°C.

Підпишися на нас
в Google News