Замість глінтвейну: гарячий англійський грог з ромом

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
20 хв
готування
5 хв
підготовки
235
ккал
2 г
білки
0.62 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Грог — це традиційний англійський гарячий алкогольний напій. А простіше кажучи, це ром, який сильно розбавили гарячим чаєм або просто водою із цукром.

За легендою назва цього міцного гарячого напою походить від прізвиська британського віце-адмірала Едварда Вернона «Олд Грога» (Old Grog). Прізвисько дали Вернону за його звичку гуляти палубою в негоду в старій непромокальній накидці.

У ті часи моряки Британського Королівського флоту вживали майже щодня півпінти 80%-го рому як профілактичний засіб від цинги. Алкоголь аж занадто «цілюще» впливав на моряків, тому адмірал Вернон наказав роздавати морякам ром розбавлений водою. Потім англійці додумалися розбавляти напій не водою, а гарячим чаєм.

Напій прижився і став досить популярним не лише серед моряків. У грог почали додавати спеції і готувати його не лише з ромом, а й із коньяком, бурбоном та іншим алкоголем.

Інгредієнти 8

2

Основні

Чай чорний листовий 2 ч. л.
Вода 500 мл
Ром 100 мл
Цукор за смаком
Бодян 2 шт.
Крок 1/3

У заварнику заваріть чорний чай з розрахунку 1 чайна ложка на 1 чашку води.

Крок 2/3

У кожну чашку покладіть по шматочку апельсина, по 2 бутончики гвоздики, 1 зірочку бодяна, корицю, цукор чи мед до смаку. Залийте гарячим чаєм (не окропом!) і добре перемішайте.

Крок 3/3

Долийте в кожну чашку по 50 мл рому та одразу починайте пити, поки напій гарячий.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт