Цікавий варіант: «Шуба» з рибною тушонкою
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1:20
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 18 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Традиційний салат «Шуба» заграє зовсім іншими барвами, якщо замість славнозвісного оселедця використовувати рибні консерви (рибну тушонку).
Смак такого салату «Шуба» більш яскравий та святковий, а сам рибний шар буде жирнішим. Нагадуємо також рецепт традиційної «Шуби».
До речі, маємо також рецепт смачної рибної тушонки.
Інгредієнти 6
Основні
Відваріть овочі і яйця. Все остудіть і очистіть.
Рибні консерви в маслі розімніть виделкою і викладіть шаром на тарілку.
Картоплю натріть на крупній тертці, викладіть другим шаром на рибний шар. Змастіть злегка майонезом.
Наступним шаром викладіть натерту моркву, теж змастіть майонезом.
Далі на моркву викладіть натерті яєчні білки. Змастіть майонезом.
Далі натріть на крупній тертці буряк, викладіть на яєчні білки, Змастіть майонезом. А зверху посипте тертими яєчними жовтками. Сховайте в холодильник на годину, щоб шари просочилися, а потім подавайте. Смачного!