Картопляна запіканка із сардельками й сиром — швидко й смачно
- Автор
- Пончіта Весельська
- 6
- порцій
- 1:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 29 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Прості продукти, швидкий рецепт, смачна страва, якою можна смачно нагодувати усю родину! Поєднання овочів із сардельками й сиром оцінять і дорослі, і діти.
Приготувати запіканку з картоплею, сиром і сардельками — завжди гарна ідея, коли потрібен швидкий обід. Ситна й поживна страва точно додасть сил та енергії на день.
Замість сардельок можна брати улюблені сосиски, а кількість овочів можна збільшувати чи зменшувати за смаком. Наприклад, додати селеру.
Ми впевнені, що вам сподобається ще один рецепт — запіканка з картоплі й ріпи.
Інгредієнти 10
Основні
Сардельки очистіть від заводської плівки і наріжте кружальцями. Якщо ж вони в натуральній оболонці, то не треба чистити. Можна також замінити їх на улюблені сосиски.
Картоплю, цибулю й моркву очистіть та наріжте невеликими кубиками або слайсами.
Сир натріть на великій тертці.
У мисці змішайте овочі, сардельки, тертий сир і все перемішайте.
Окремо підготуйте заливку. Змішайте молоко, бульйон, вичавлений часник,спеції, сіль.
Викладіть овочеву суміш із сардельками у форму для запікання і залийте заливкою. Поставте запікатися в розігріту до 190 °С духовку 60-80 хвилин до готовності й появи рум’яної скоринки.
Подавайте страву гарячою. Смачного!
