Фото: Depositphotos

Картопляне пюре з маком — оригінальний різдвяний гарнір

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
337
ккал
7 г
білки
13 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопля і мак — два найпопулярніших інгредієнти різдвяного столу. Що буде, якщо їх з’єднати в одній страві? Вийде оригінальний гарнір!

Ми переконані, що 99% рецептів, в яких основним інгредієнтом є картопля, завжди мають попит у гостей! Ця чарівна бульба здатна перетворити навіть найбанальніші страви на щось надзвичайно апетитне. Цього разу пропонуємо приготувати з нього пюре з маком на Різдво. Незвично? Так. Смачно? Дуже!

Дивіться, як приготувати небанальне картопляне пюре з хріном.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистіть, помийте, наріжте шматками і зваріть у підсоленій воді протягом 30 хвилин. Потім воду злийте.

Крок 2/3

Мак залийте кип’ятком і залиште на 15 хвилин. Після того рідину злийте, а мак перебийте до побіління в кавомолці або пропустіть 2 рази через м’ясорубку.

Крок 3/3

Молоко доведіть до кипіння. Картоплю розімніть товкачем у пюре, додайте мак і масло. Ретельно перемішайте, потрохи вливаючи гаряче молоко. Завдяки маку пюре набуває незвичного і приємного смаку.

Підпишися на нас
в Google News