Кролик з картоплею у сметані — вишукана й багата страва
- Складність приготування
- Середній
- 6
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 11 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Можна перепробувати і переготувати 1000 і одну страву і так і не знайти свою улюблену. Та спробуйте кролика з картоплею у сметані в горщику — вам не знадобиться ніяка інша страва хоч на вечерю, а хоч на святковий стіл.
Вишукана страва з ніжним майже молочним м`ясом за рахунок сметани і гарячою розпеченою картоплею. Часник дає пряний аромат, а цибуля набуває солодкого присмаку за рахунок соків кролика і картоплі.
Готуючи таку вечерю ви автоматом економите час і продукти, адже ця страва 2в1: і гарнір, і основна страва. Додайте до кролика з картоплею булочки із зеленнюі сиром — вийде ідеальна трапеза усією родиною.
Інгредієнти 8
Основні
Наріжте тушку кролика на великі шматки, добре їх помийте і обсушіть.
Картоплю почистіть, помийте і теж поріжте великими шматочками.
Цибулю почистіть і дрібно наріжте.
Викладіть у горщик м’ясо, картоплю, цибулю, зубочки часника. Додайте лавровий лист, перець, сметану і сіль.
Все поставте в духовку на 45-60 хвилин при температурі 200 градусів.
Подавайте страву на стіл гарячою Смачного!