Фото: Depositphotos

Хрусткі та пряні мексиканські начос — чудова закуска для вечірки!

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
208
ккал
6 г
білки
4 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Начос — традиційна закуска мексиканської кухні. Вона є дуже популярною та смачною.

Начос зовсім нескладно приготувати, але треба враховувати те, що разом з цією закускою обов’язково подають і соуси — рецепт гуакамоле і сирного соуса ви можете знайти у нас на сайті. Давайте розберемося, як приготувати хрусткі та смачні начос.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Підготуйте всі необхідні інгредієнти, розкладіть їх на видному та доступному місці.

Крок 2/7

У мисці змішуємо два види борошна, сіль, цукор та інші спеції. Додаємо олію. Невеликими порціями вводимо тепле молоко та замішуємо тісто.

Крок 3/7

Тісто виходить м’яким та ніжним, але геть не липне до рук.

Крок 4/7

Ділимо тісто на дві-три частини. Частинку тіста викладаємо на робочу поверхню, попередньо добряче припорошивши її борошном.

Крок 5/7

Кожний шматочок тіста розкатуємо у тоненький пласт (якомога тонший).

Крок 6/7

Нарізаємо тісто на трикутнички. Викладаємо на деко, заслане пергаментом. Випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці близько п’яти-восьми хвилин. Уважно стежимо, бо начос швидко підгорають. Даємо чіпсам охолонути.

Крок 7/7

Викладаємо чіпси на тарілку і подаємо до столу із різноманітними соусами. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News