ru
ru
додай рецепт
Гострі сирні чипси
Фото: Depositphotos
Ідеї

На чилі: гострі сирні чипси із соусом

Автор
Гострі сирні чипси
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
311
ккал
22 г
білки
22 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гострі сирні чипси із соусом — це проста і швидка закуска, а до того ж бюджетна!

Для цього рецепта гострих сирних чипсів підходить будь-який твердий сир, але найкраще ементаль або пармезан. Самого цього продукту достатньо, щоб приготувати смачну і хрустку закуску! Але ми вирішили трохи ускладнити вам завдання і додати інші інгредієнти: волоські горіхи, чилі й паприку. Трохи перчинки не завадить нікому!

Сирні чипси стануть окрасою фуршету. Подавайте їх разом з оливками, пікантними тістечками, м’ясною нарізкою. Вони також гармонійно впишуться в сирну тарілку.

Інгредієнти 10

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Сир добре охолодіть, потім натріть на грубій тертці. Перець чилі помийте, видаліть серцевину й дрібно посічіть. Подрібніть ядра горіхів.

Крок 2/4

Змішайте підготовлені інгредієнти, додайте паприку й перемішайте. Нагрійте духовку до 200°C.

Крок 3/4

Деко застеліть пергаментним папером і столовою ложкою викладіть на нього сирну масу. Запікайте 5-7 хвилин. Потім дайте трохи охолонути.

Крок 4/4

Для соусу зелень і базилік помийте, обсушіть та подрібніть. Часник очистіть і пропустіть через прес. У йогурт покладіть зелень, часник, сіль, перець і перемішайте.

Подавайте сирні чипси й окремо соус.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно