- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 59 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Коли дивишся на Анжеліну Джолі, то, здається, що акторка взагалі нічого не
їсть. Харчується або святим духом, або салатиками — така ж бо вона худорлява.
Насправді ж, зірка «Маліфасенти» обожнює попоїсти. Але жодних жирів та випічки, акторка — справжня фанатка здорового способу життя. Тож в її раціоні превалюють
корисні каші та супи.
До речі, деякі супи акторка готує власноруч! Найчастіше — класичний цибулевий суп. Подейкують, що усі діти Анжеліни від цих страв — у захваті!
Інгредієнти 10
Основні
Наріжте стебло селери невеликими шматочками.
Натріть моркву на грубій тертці.
Крупно наріжте часник і сало.
У сотейник налийте оливкову олію. Додайте сало і розмарин. Обсмажте до золотистого кольору.
Додайте в сотейник часник. Через кілька хвилин — моркву і селеру.
Ще через кілька хвилин — нарізану цибулю. Поперчіть.
Додайте вино і перемішайте (тримайте на вогні, поки алкоголь не випарується).
Додайте воду і лаврове листя. Томіть на повільному вогні 2 години.