- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 2 г
- жири
- 109 г
- вуглеводи
Це чудовий вітамінний напій для зими, який тішить око веселим кольором, смакові рецептори — ніжним смаком, а ніс — легким ароматом прянощів.
Сьогодні ідеальний день для того, щоб приготувати з хурми щось незвичне. Замість класичного пирога з хурмою радимо спробувати медовий напій. Він містить всього кілька основних інгредієнтів: соковиту хурму, солодкий мед, гострий корінь імбиру й пряну корицю.
Інгредієнти 6
Основні
Хурму помийте, видаліть плодоніжки та кісточки, наріжте скибочками. Імбир очистіть і наріжте тонкими пластинками.
У каструлю з водою додайте шматочки імбиру і доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні 5 хвилин. Потім імбир видаліть шумівкою.
Покладіть в імбирну воду цукор і мішайте до його повного розчинення. Додайте скибочки хурми, паличку кориці й мед. Доведіть до кипіння і проваріть ще 5 хвилин. Паличку кориці видаліть.
Потім дайте настоятися 1 годину під кришкою. Розлийте готовий напій у склянки й подавайте.