ru
ru
додай рецепт
Пиріг з хурмою та кремом
Фото: Depositphotos

Пиріг з хурмою і ніжним кремом

Автор
Пиріг з хурмою та кремом
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
15
хвилин підготовки
429
ккал
11 г
білки
19 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
З хурмою готують різні смачні десерти. Радимо скуштувати ніжний пиріг із хурмою!

Для зручності хурму можна заморозити порціями та готувати з нею десерти цілий рік.

Хурма дуже солодка, тому в цьому рецепті зовсім мало цукру. М’якоть хурми яскраво-оранжева, але після запікання цей пиріг стане темно-коричневим. Не переживайте! Це реакція між пігментами в хурмі та лужною харчовою содою в тісті. Якщо ви хочете отримати пиріг з хурмою золотавого кольору, приберіть харчову соду та використовуйте більше розпушувача — 1 1/2 чайної ложки

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/4

У великій мисці змішайте м’якоть хурми, цукор, яйця, масло, молоко та ванільний екстракт.

Крок 2/4

В окремій мисці енергійно збийте разом борошно, розпушувач, соду, сіль і спеції.

Крок 3/4

Додайте сухі інгредієнти до вологих, по третині за раз, повністю перемішуючи після кожного додавання. Додайте  подрібнені горіхи і перемішайте.

Крок 4/4

Змастіть маслом квадратну скляну форму. Влийте тісто і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності (приблизно 50 хвилин).

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно