Домашній ванільний торт з корицею
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 12 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Ванільний торт з корицею — чудовий вибір для будь-якої події. Він підкорить усіх своїм ароматом і ніжною текстурою.
Крем для такого торта підійде чи не будь-який: заварний, вершковий, сметанковий чи навіть звичайна згущенка, яку також можна приготувати вдома за покроковим рецептом.
Інгредієнти 9
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форми для випічки маслом і присипте борошном.
Змішайте цукор, борошно, корицю, розпушувач і сіль у чаші міксера з насадкою-лопаткою.
Перемкнувши міксер на найнижчу швидкість, додавайте масло по шматочку за раз і перемішуйте від 30 секунд до 1 хвилини.
Додайте ванільний екстракт і, не вимикаючи міксера, влийте молоко. Потім додайте по одному яйця і перемішайте до пишності.
Вилийте тісто в підготовлені форми й кілька разів сильно постукайте по кожній із них по стільниці, щоб випустити бульбашки повітря, та відправте в розігріту духовку випікатися близько 30 хвилин.
Готові коржі потримайте у вимкненій духовці 10 хвилин, потім дістаньте й охолоджуйте на решітці не менше 1 години.
Змастіть коржі кремом і відправте у холодильник мінімум на 3 години. Смачного!