Як приготувати форшмак: 5 смачних рецептів від українських шефів

Форшмак з яблуками
Фото: Depositphotos

Рецептів форшмаку — як і рецептів борщу. Тобто дуже багато. Бо кожен шеф має свій унікальний, перевірений і, звісна річ, найсмачніший рецепт цієї закуски.

SHUBA поспілкувалася зі знаними українськими шефами й рестораторами та дізналася, як вони готують формашки. Виявилося, що всі рецепти дуже відрізняються один від одного.

Приготуйте також: Ґефілте фіш — фарширована риба по-єврейськи

Нижче наводимо рецепти форшмаку від українських шефів — від Львова та Одеси до Києва і Маріуполя.

Як приготувати форшмак

Якщо ви полюбляєте намазки на кшталт форшмаку, радимо також приготувати смачний паштет, ошубенну кабачкову ікру або ніжний хумус і подати все це разом як закуски зі свіжим домашнім хлібом.

Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.