Як приготувати форшмак: 5 смачних рецептів від українських шефів

Форшмак з яблуками
Фото: Depositphotos

Рецептів форшмаку — як і рецептів борщу. Тобто дуже багато. Бо кожен шеф має свій унікальний, перевірений і, звісна річ, найсмачніший рецепт цієї закуски.

SHUBA поспілкувалася зі знаними українськими шефами й рестораторами та дізналася, як вони готують формашки. Виявилося, що всі рецепти дуже відрізняються один від одного.

Приготуйте також: Ґефілте фіш — фарширована риба по-єврейськи

Нижче наводимо рецепти форшмаку від українських шефів — від Львова та Одеси до Києва і Маріуполя.

Як приготувати форшмак

Якщо ви полюбляєте намазки на кшталт форшмаку, радимо також приготувати смачний паштет, ошубенну кабачкову ікру або ніжний хумус і подати все це разом як закуски зі свіжим домашнім хлібом.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.