ru
ru
додай рецепт
Ідеї

5 недешевих сирів, які можна приготувати вдома та не переплачувати

Автор
Домашня філадельфія
Ніна Бабур
Домашня філадельфія
Фото: Depositphotos

Ціни на моцарелу, філадельфію та навіть плавлений сирок кусаються. Але ми знаємо, як заощадити, приготувавши їх удома з доступних продуктів!

Навіть якщо ви ніколи не готували домашній сир, із цими рецептами все вийде. Адже ними діляться справжні сировари та шеф-кухарі, докладно й доступно описуючи процес. Усе, що вам потрібно, — це точно дотримуватися інструкцій.

Це цікаво: Моцарела та бурата: у чому різниця?

Домашній плавлений сир
Фото: Depositphotos

Як приготувати домашній плавлений сир?

Рецепт домашнього плавленого сиру сподобається кожному, хто любить ніжні та пікантні бутерброди, крем-супи чи просто молочні продукти. Готувати його в домашніх умовах нескладно, така страва має приємний вершковий смак та мʼяку текстуру.

Переглянути
крем-сир філадельфія
Фото: Depositphotos

Як приготувати крем-сир філадельфія вдома?

Простий рецепт вершкового сиру а-ля філадельфія від шеф-кухаря та судді телепроєкту «МастерШеф» Володимира Ярославського.

Переглянути
кисломолочний сир
Фото: Depositphotos

Як приготувати кисломолочний сир?

Як приготувати домашній кисломолочний сир? Насправді не так уже й складно, якщо знати кілька секретних лайфхаків.

Переглянути
моцарела
Фото: Depositphotos

Як приготувати моцарелу вдома — прості лайфхаки з відео

Сама думка про те, що вдома можна зробити сир, здається якоюсь фантастичною. Але ж це реально! Секретами сироваріння з журналом Fresco by Silpo поділився Роман Хаєцький, великий український сировар.

Переглянути
Шматок сиру фета та тарілка з нарізаним сиром на дерев'яному столі
Фото: Depositphotos

Як приготувати сир фета вдома?

Цей рецепт ми приберегли насамкінець. Вам знадобиться кілька спеціальних інгредієнтів, які можна замовити без проблем онлайн.

Переглянути

Своїми руками можна приготувати багато «магазинних» продуктів. Наприклад, читайте, як зварити справжнє згущене молоко.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно