Пампушки із часником — найкращі перевірені рецепти з відео

Може пампушки з часником і не досягли статусу борщу або вареників, але вони є важливим компонентом традиційної української кухні. Хоча щодо автентичності випічки все ще точаться суперечки. Деякі дослідники вважають, що солоні булочки з дріжджового тіста першими випікали німці, а назва «пампушки» походить від німецького «Pfannkuchen» («каструля» і «пиріг»).

Ми готові розставити всі крапки над «і»: якщо вам подобаються пампушки, ви любите возитися з дріжджовим тістом, спостерігати, як булочки ростуть у духовці, а потім їсти з борщем або грибною юшкою, то немає різниці, звідки вони насправді.

Зразу пропонуємо вам до пампушок такі перші страви:

• ароматний буковинський борщ
• ситна закарпатська грибна юшка
• наваристий курячий суп

Замість пампушок можна приготувати пишний часниковий хліб, який також добре підійде о борщу та супів.