Українські палюшки
Фуді

Невідомі українські страви, які готували на «МастерШефі» (добірка рецептів)

Ірина Маслова

Статті про корисності

Останній випуск шоу присвятили регіональним стравам України. Про існування більшості з них учасники не знали й готували навмання.

Черговий випуск «МастерШефа» показали 16 вересня. Велика частину ефіру було відведено українській кухні. Учасники мали обрати регіон, де з’явилася конкретна страва, та приготувати її. Більшість цих страв готувалася інтуїтивно — кухарі не знали ані інгредієнтів, ані технології.

SHUBA зібрала ці страви. Зізнаємося, про деякі з них ми теж чули вперше, але знайшли рецепти у знавців української кухні.

Рецепти страв, які готували на "МастерШефі"

© Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
1/12

Найдавніший український десерт: слобожанські сластьони


© Depositphotos
2/12

Київська перепічка — рецепт від шефа


© Depositphotos
3/12

Верещака по-дніпровськи


© Depositphotos
4/12

Печеня зі свинини, картоплі та цибулі-порею

 

© Depositphotos
5/12

Данина традиціям: душенина з капустою і яблуками

 

© Depositphotos
6/12

М’ясні січеники — українські рублені котлетки

 

© Depositphotos
7/12

Що таке гартаначка та чому її всі готують (рецепт)

 

© Depositphotos
8/12

Картопляники з грибною поливкою 

 

© Depositphotos
9/12

Голубці з тертою картоплею

 

© Depositphotos
10/12

Херсонські шулики

 

© Depositphotos
11/12

Пундики з полуницею (або іншими ягодами та фруктами)

 

© Depositphotos
12/12

Кобете: кримськотатарський пиріг з м'ясом

 

Було цікаво? Коментуйте

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим