7 продуктів для зміцнення імунітету, які варто їсти тим, хто хворіє на COVID або грип

Ось деякі з найкращих продуктів, які можна їсти, коли ви почуваєтеся хворими (і які не потребують багато грошей):

Суп

Ні, це не історія, яку вигадала бабуся! Дослідження показують, що супи насправді можуть покращити самопочуття, коли ви хворієте. Курячий суп може допомогти зменшити запалення від застуди та грипу, а також є хорошим джерелом білка, який здатен зміцнити організм. Одне дослідження показало, що курячий суп може зменшити вираженість симптомів інфекцій верхніх дихальних шляхів, які вражають горло і носові пазухи.

• Суп також помічний, коли у вас немає апетиту й ви не можете з’їсти хоча б щось. Він допомагає отримати частину необхідних калорій, а також залишатися гідратованим — це також важливий фактор перемоги над хворобою.

Чай

Пріоритет номер один, коли ви хворієте, — це гідратація. Зневоднення є основною причиною того, що хворі люди, особливо діти, потрапляють до лікарні, розповідає докторка Вандана Мадхаван. Трав’яний чай є хорошою альтернативою солодким напоям, таким як сік і газована вода, або напоям з кофеїном, які можуть зневоднювати організм.

Гарячий чай також є природним протинабряковим засобом і може допомогти заспокоїти біль у горлі. Якщо ви сильно потієте або відчуваєте легке запаморочення, вам потрібно більше рідини, ніж ви зазвичай п’єте.

• Подумайте про те, щоб додати до чаю лимон або апельсин, які допоможуть боротися із запаленням.

Спеції

Спеції, такі як кориця, кардамон, імбир і куркума, відомі своїми протизапальними властивостями. Вони можуть допомогти при болю в горлі та інших проблемах з верхніми дихальними шляхами при застуді.

Імбир, зокрема, корисний при нудоті, оскільки він може допомогти кишківнику, прискорюючи травлення, каже докторка Таміка Генрі. Додайте цю спецію до чаю, супу або рису. Покращити травлення допоможе і каєнський перець, але його не можна вживати багато, якщо у вас нежить.

SHUBA рекомендує: Імбир: у чому його користь і як правильно його їсти

Мед

Мед може діяти як природний засіб проти кашлю — дослідження показують, що він може зменшити його тяжкість і частоту. Додавайте його в чай, теплу воду або навіть приймати по чайній ложці перед сном, каже Мадхаван.

Цікаво, що мед манука має особливо сильну протизапальну та антибактеріальну дію завдяки сполуці під назвою метилгліоксаль (МГО), згідно з даними Клівлендської клініки.

Це цікаво: Мед: що потрібно знати про цей солодкий інгредієнт

Фрукти

Такі фрукти, як апельсини, яблука та грейпфрути, багаті на вітамін С, який підтримує кістки, м’язи та кровоносні судини й може допомогти зміцнити імунітет. Вони також зволожують організм завдяки високому вмісту рідини. Апельсини на 80% складаються з води! Існують також певні дослідження, що вітамін С може допомогти скоротити тривалість застуди.

Ферментовані продукти

Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, кімчі, йогурт, кефір та комбуча, містять пробіотики або корисні бактерії, які покращують травлення та можуть боротися з патогенними мікроорганізмами, що спричиняють хворобу. Вони допомагають розщеплювати складну їжу і, зокрема, урізноманітнюють мікробіом кишківника, що має важливе значення для підтримки здорової імунної системи, — каже дієтологиня Бріттані Міхельс.

Дізнайтеся більше про те, як підтримати організм у сезон застуд.