- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
- Автор
-
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Цибуля проростає, стає м’якою чи вкривається цвіллю? Правильний спосіб зберігання може запобігти цьому.
У жодному разі не зберігайте цибулю в холодильнику. Чому? Про це ви дізнаєтеся пізніше.
Щоб цибуля залишалася пружною, свіжою та придатною до вживання, оберіть для її зберігання темне, прохолодне, добре провітрюване місце.
Вибираючи цибулю в магазині, перевірте її на наявність вм’ятин, плям або цвілі. Пошкоджена цибуля зберігається не так довго. Якісна цибуля повинна мати незначний запах і бути твердою.
Дізнайтеся також, як правильно зберігати огірки, щоб вони довше залишалися хрусткими.
Цибуля зберігається якнайдовше цілою, у шкірці. За найкращих умов її можна зберігати тижні, а то й місяці.
Цибуля любить прохолодні, сухі та темні місця. Але якщо покласти її в холодильник, вона, швидше за все, стане м’якою та швидко зіпсується. А все тому, що в холодильнику занадто холодне й вологе повітря.
Корисно знати: Як правильно зберігати часник
Для багатьох рецептів потрібна лише половина цибулини. Покладіть невикористану половину в поліетиленовий пакет, щільно закрийте і зберігайте в холодильнику до тижня.
Щоб пришвидшити приготування страв упродовж тижня, ви можете зазделегідь нарізати цибулю. Покладіть її в пакет із застібкою або герметичний контейнер і постарайтеся використати протягом 5 днів. Запах цибулі лише посилюється з часом.
Приготуйте незамінну приправу на зиму — цибулевий порошок.
Цілу цибулю краще не заморожувати, а от нарізану можна. Заморозьте нарізану цибулю в герметичному пакеті на блискавці з великою кількістю повітря й постарайтеся з’їсти протягом 6 місяців. Заморожену цибулю краще використовувати для приготування їжі, а не для подачі в сирому вигляді.
Якщо у вас є багато цибулі, яку ви хочете використати, зробіть карамелізовану (її також можна заморозити).
Дізнайтеся секрети приготування карамелізованої цибулі.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте
Dima TSYGANKOV
два роки томуцибуля - то добре
shuba.life
рік тому@Dima TSYGANKOV, І ми так вважаєм!