Цибулеві скони з сиром
Фото: Midjourney

Цибулеві скони з сиром

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
489
ккал
10 г
білки
22 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця ніжна булочка з вершковим сиром, поцяткована шматочками цибулі, має гострий, дещо перцевий смак, який ідеально підходить для перекусу.

Коли ви уявляєте булочку, ви, ймовірно, думаєте про солодку випічку, усипану шоколадною стружкою або фруктами. А як щодо пікантної версії? Рецепт настільки простий, що вам треба лише змішати тісто в кухонному комбайні (або руками), викласти на деко та запекти. Обов’язково охолодіть тісто перед випіканням.

Спробуйте також: Сирні скони — пікантні британські булочки

Булочки найкраще смакувати в день їх випікання. Зберігайте залишки при кімнатній температурі до 3 днів. Або помістіть булочки в пластиковий пакет та заморозьте до 2 місяців. А ось іще кілька цікавих рецептів із зеленою цибулею від SHUBA:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Зріжте білі частини цибулин, дрібно наріжте зелені частини.

Крок 2/5

Помістіть борошно, цукор, розпушувач, сіль та чорний перець в кухонний комбайн. Перемішайте до однорідності.

Крок 3/5

Додайте до суміші холодний вершковий сир та нарізане шматочками холодне масло та збийте на низькій швидкості. Влийте молоко, додайте зелену цибулю та перемішуйте до однорідності.

Крок 4/5

Викладіть тісто ложкою на деко, встелене пергаментним папером. Має бути 6 порцій. Поставте у холодильник на 20 хвилин.

Крок 5/5

Змастіть скони розтопленим вершковим маслом та поставте у розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Подавати такі булочки можна з різноманітними соусами:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно