Луковые сконы с сыром
Фото: Midjourney

Луковые сконы с сыром

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
489
ккал
10 г
белки
22 г
жиры
63 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта нежная булочка со сливочным сыром, испещренная кусочками лука, имеет острый, несколько перечный вкус, который идеально подходит для перекуса.

Когда вы представляете булочку, вы, вероятно, думаете о сладкой выпечке, усыпанной шоколадной стружкой или фруктами. А как насчет пикантной версии? Рецепт настолько прост, что вам нужно только смешать тесто в кухонном комбайне (или руками), выложить на противень и запечь. Обязательно охладите тесто перед выпеканием.

Попробуйте также: Сырные сконы — пикантные британские булочки

Булочки лучше всего смаковать в день их выпекания. Сохраняйте остатки при комнатной температуре до 3 дней. Или поместите булочки в пластиковый пакет и заморозьте в течение 2 месяцев. А вот еще несколько интересных рецептов с зеленым луком от SHUBA:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Срежьте белые части луковиц, мелко нашинкуйте зеленые части.

Шаг 2/5

Поместите муку, сахар, разрыхлитель, соль и черный перец в кухонный комбайн. Перемешайте до однородности.

Шаг 3/5

Добавьте в смесь холодный сливочный сыр и холодное масло нарезанное кусочками и взбейте на низкой скорости. Влейте молоко, добавьте зелёный лук и перемешивайте до однородности.

Шаг 4/5

Выложите тесто ложкой на противень, устланное пергаментной бумагой. Должно быть 6 порций. Поставьте в холодильник на 20 мин.

Шаг 5/5

Смажьте сконы растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут.

Подавать такие булочки можно с разными соусами:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно