Полтавщину ми вважаємо галушковою Меккою, проте знаємо не так і багато інших страв, якими можна поласувати в цьому краї. А їх, повірте, просто безліч! Підготували для вас невеликий список, із якого варто почати!
Народна кухня — це завжди ситно, смачно й універсально. Але народна кухня в переосмисленні сучасних кулінарів і шеф-кухарів — це просто вау!
Як вам ідея приготувати полтавські галушки з ізраїльським колоритом? А з куркумою чи чорними лисичками? А як щодо борщу з полуницею?
Коли полтавська кухня зустрічається із сучасними шефами, ми отримуємо першокласний кулінарний фьюжн, якому можна тільки позаздрити. Готові посмакувати полтавськими стравами? Тоді нумо готувати! І не забудьте ділитися враженнями в коментарях і додавати свої смачні рецепти на наш сайт (смакоту не можна приховувати!).
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі