- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Полтавські галушки із чорними лисичками шеф Євген Клопотенко приготував у програмі «Пекельні борошна» на телеканалі СТБ.
Зауважте, що існує декілька видів галушок, ці називаються щипані. Тісто на ці галушки буде досить рідке, не лякайтеся цього. Також для рецепта вам знадобляться чорні лисички. Це рідкість на ринках, тож можете поекспериментувати спершу зі звичайними. Сміливо додавайте до страви улюблені спеції та приправи, щоб вона була ще смачнішою.
А ось іще кілька рецептів галушок:
Приготуйте галушки. Змішайте у мисці борошно, кефір, яйця, олію, розпушувач та сіль до однорідності.
Добре посоліть воду, поставте каструлю на вогонь. У киплячу воду почніть додавати по 1 чайній ложці тіста. Варіть 3-4 хвилини, слідкуючи, щоб галушки не розварилися. Вони мають збільшитися в розмірі.
Замочіть лисички у холодній воді протягом 15 хвилин. Вийміть з води, обсушіть.
Розігрійте в сковороді вершкове масло та обсмажте лисички. Перекладіть у тарілку.
Якщо боїтеся смажити сирі лисички, відваріть їх попередньо в підсоленій воді 10 хвилин.
Покладіть галушки в сковороду, де смажилися лисички, та готуйте 2 хвилини. Для подачі поєднайте в тарілці галушки та лисички, посоліть та поперчіть до свого смаку.
Радимо також приготувати салат з бобами, картоплею та беконом на обід.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги