Торт без випікання «Еклер» — рецепт дуже ніжного та оригінального десерту (відео)
Торт «Молочна планета» — шедевр без духовки з 5 інгредієнтів
Десерт з маскарпоне та апельсинів — смачніше за тирамісу
Квасоляний суп по-італійськи — зігріє душу і шлунок
Яскравий пиріг «Апельсин» — швидкий рецепт на розпушувачі
Торт без випікання «Еклер» — рецепт дуже ніжного та оригінального десерту (відео)
Торт «Молочна планета» — шедевр без духовки з 5 інгредієнтів
Десерт з маскарпоне та апельсинів — смачніше за тирамісу
Квасоляний суп по-італійськи — зігріє душу і шлунок
Яскравий пиріг «Апельсин» — швидкий рецепт на розпушувачі
Рецепти хліба без пшеничного борошна — та хіба таке можливо? Авжеж! Ми навчимо вас пекти кето-хліб, безглютеновий хліб, десертну випічку та навіть справжній цілющий хліб вікінгів, не використовуючи ані грама пшеничного борошна!
Нутриціологи постійно радять гречаний хліб. А ми й не проти! Гречана крупа містить значну кількість клітковини, яка покращує моторику кишківника, та амінокислоти, завдяки яким підтримується здоровий рівень холестерину. Готуймо?
Для фанатів гречаного хліба — простий рецепт бездріжджових хлібців, які можна приготувати за 5 хвилин вдома в мікрохвильовій шафі. Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься».
ПереглянутиБезглютеновий хліб із гречки — смачна домашня альтернатива хлібові з пшеничного борошна для тих, хто має непереносимість глютену, або просто хоче спробувати щось нове та корисне. Він неймовірно простий, смачний і суперпоживний. Нутриціологиня Анастасія Голобородько радить збагатити тісто гарбузовим і лляним насінням.
ПереглянутиЧитайте також: Дві новинки з альтернативного борошна, які змусять вас забути про пшеничний хліб
Хліб із трьох видів борошна — рисового, кукурудзяного та гречаного — насичує організм енергією та підтримує здоров’я. Кукрудзяне борошно має низький глікемічний індекс, що важливо для профілактики інсулінорезистентності, гречане борошно знижує рівень цукру, а рисове містить чимало поживних речовин, серед яких магній, важливий для здорової нервової системи.
Pandebono — колумбійський сирний хліб, до складу якого входить кукурудзяне борошно та борошно маніоки. Чудовий варіант для ситних і необтяжливих перекусів!
Смачний та ароматний домашній хліб можна приготувати не лише з пшеничної муки. Переконайтеся в цьому, повторивши наш рецепт!
ПереглянутиПандебоно — колумбійський сирний хліб, виготовлений із крохмалем маніоки. Цей безглютеновий сирний хліб часто їдять на сніданок або як перекус.
ПереглянутиХочете спекти по-справжньому цілющий хліб? Зверніть увагу на хліб із різних видів насіння. Гарбузове насіння має природні протизапальні властивості, насіння кунжуту запобігає серцево-судинним захворюванням, соняшникове насіння знижує рівень цукру в крові та слугує профілактикою цукрового діабету 2 типу. Знову ці вікінги щось знали!
Читайте також: Чому корисно заморожувати хліб — це важливо знати людям з діабетом
Цей незвичний хлібчик надзвичайно смачний і корисний, адже не містить ані дріжджів, ні закваски. Тільки різноманітні зернята, горіхи та сухофрукти.
ПереглянутиМайже половину добової норми вітаміну E (48%) містить 100 г мигдалю. Цей вітамін підтримує імунну систему та підвищує ефективність лікування ниркових захворювань. А хліб із мигдалевого борошна — чудовий варіант для зміцнення організму.
Цей простий у приготуванні хліб всього із 6 інгредієнтів підійде як для тих, хто дотримується кето-дієти, так і для любителів свіжоспеченого домашнього хліба та кулінарних експериментів.
ПереглянутиСоковита і ніжна малина впевнено змінює королеву першого місяця літа — полуницю. З цією ягодою є безліч цікавих та смачних рецептів десертів, як-от цей малиново-кокосовий хліб.
ПереглянутиЧитайте також: Як приготувати житню закваску для хліба
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте