Солодкими бувають млинці на воді, кефірі або молоці. Від усіх інших вони відрізняються трохи більшою кількістю цукру для тіста. Такі млинці — повноцінний десерт до чаю. Але на свято у млинці можна загорнути різні начинки або навіть додати в тісто класні додатки — від бананів до какао.
Найкраще для загортання начинки підходять тонкі млинці на молоці або пухкі млинці на кефірі. Начинка для млинців може бути будь-якою. Це і приварені із цукром шматочки фруктів: від яблук до цитрусових, подрібнені горіхи із сухофруктами, мак, кисломолочний або вершковий сир, густі джеми та варення, шоколадна паста. Тобто практично все густе, чим можна намастити млинець, а також загорнути в трубочку або конвертик.
Перед тим, як починати готувати, познайомся із вдалими лайфхаками:
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі