ru
ru
додай рецепт
Млинці на манці
Фото: Freepik

Солодкі млинці на манці: яйця та олія не потрібні (відео)

Автор
Млинці на манці
Лілія Цвіт
Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
343
ккал
11 г
білки
2 г
жири
74 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Цей рецепт пропонує Лілія Цвіт.

Особливість цих млинців у тому, що смажити їх треба лише з одного боку. Вони дуже оригінальні, як і млинці з кишеньками. Після обсмаження млинців з одного боку викладайте їх для остигання на дошку.

Зрозуміло, що ці млинці передбачають будь-яку начинку. У нас буде трохи згущеного молока та банани. Текстура млинців дозволяє легко сформувати з них трикутники з додатками всередині, краї тіста легко зліплюються.

До речі, ось скільки може коштувати борошно для ваших млинців й інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

Для тіста нам потрібен яблучний оцет, якщо його немає, замініть звичайним. З нашої кількості інгредієнтів буде приблизно 8 млинців діаметром 16-17 см.

Інгредієнти 10

Основні:

Додатки:

Крок 1/2

У великій мисці з’єднати всі сухі інгредієнти, крім розпушувача, перемішати вінчиком. Поступово додати теплу воду, перемішуючи. Збити тісто блендером 3 хвилини. Накрити тісто плівкою й залишити на 10-15 хвилин.

Додати до тісто розпушувач і яблучний оцет. Перемішати.


Крок 2/2

Смажити млинці на сухій сковороді на середньому вогні з одного боку, доки зверху вони не стануть рідкими. Наступні млинці смажити на не дуже гарячій сковороді. Викладати на дошку окремо.

Коли млинці трохи охолонуть, злегка змастити згущеним молоком і додати нарізаний банан.

Дуже радимо насмажити млинці за італійським рецептом, вони називаються креспеле. 

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно