top banner
Молоко з вівсянкою і горіхами
Фото: Freepik

Середземноморська дієта: 7 сніданків, які допоможуть залишатисяу формі

7
страв
7
днів раціону
248
ккал
11 г
білки
11 г
жири
31 г
вуглеводи
*Середня поживна цінність на день

Тим, хто готує вдома, сподобається невимушеність середземноморської дієти, але питання «Що приготувати на сніданок?» так само може загнати в глухий кут. Щоб цього не сталося, скористайтеся нашими ідеями для початку дня. Від ягідного смузі до яєчних кексів з овочами — різноманіття вибору в нашому плані харчування вас приємно здивує!

Один із найкращих способів розпочати свій день — з'їсти смачний середземноморський сніданок, наповнений поживними речовинами. Він має складатися з цільнозернових, бобових, нежирних білків, овочів, фруктів, ягід, зелені й олій. 

Є багато причин, чому середземноморська дієта незмінно входить до числа найкращих. Дослідження показали, що дотримання цього плану харчування може знизити ризик серцевих нападів, інсультів і серцевої недостатності, і навіть продовжити життя. Хто б міг подумати! 

Вас зацікавить: 7 найпоширеніших помилок, які часто роблять на середземноморській дієті

Середземноморська дієта прекрасна тим, що вам не потрібні ні хитромудрі формули, ні математичні навички для підрахунку калорій. Це просто здоровий глузд.

дієтологиня Кері Ганс

Ваш шлунок ще не бурчить? Пройдіться по плану харчування SHUBA з рецептами, що містять всі основні продукти середземноморської дієти. (Спойлер: ви побачите тонни яєць і овочів, а також таких суперзірок, як оливкова олія, сир фета, грецький йогурт і ягоди. Ням-ням!)  

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

Сніданок

438 ккал
16 г білки, 20 г жири, 70 г вуглеводи
Сніданок з йогуртом та полуницею
Фото: Depositphotos

Боул з йогуртом, гранолою та полуницею

438 ккал
16 г білки, 20 г жири, 70 г вуглеводи
Полуниця
200 г
Гранола
150 г
Йогурт
150 г

Для цього рецепта найкращим вибором буде саме грецький йогурт. Він є основним інгредієнтом середземноморської дієти, який, до того ж, чудово підходить для сніданку. Щоб зробити боул менш солодким, можна додати горіхи замість граноли. Також не забудьте про полуницю або іншу ягоду! 

Сніданок

220 ккал
6 г білки, 3 г жири, 46 г вуглеводи
Вівсянка з ягодами і медом
Фото: Depositphotos

Вівсяні пластівці з ягодами та медом

220 ккал
6 г білки, 3 г жири, 46 г вуглеводи
Пластівці вівсяні
100 г
Вода
300 г
Ягоди
150 г
Мед
1 ч. л.

Багатий цільнозерновими злаками та підсолоджений медом і стиглими ягодами, цей середземноморський сніданок є справжнім зарядом енергії на весь день. Нам особливо подобається, що можна обирати сезонні ягоди та фрукти, й готувати цю смакоту цілий рік без перерв. 

Сніданок

264 ккал
18 г білки, 18 г жири, 8 г вуглеводи
Омлет з помідорами й базиліком
Фото: Depositphotos

Омлет з помідорами і базиліком

264 ккал
18 г білки, 18 г жири, 8 г вуглеводи
Яйця курячі
8 шт.
Цибуля червона ріпчаста
1 шт.
Томати чері
300 г
Пармезан тертий
4 ст. л.
Базилік, гілочка
10 г
Зелена цибуля
10 г
Паприка
2 ч. л.
Олія соняшникова
20 мл
Сіль
за смаком

Поєднання білка, клітковини та купи вітамінів (як ви знаєте, в томатах багато вітаміну С), робить цей омлет ідеальним для сніданку в середземноморському стилі. Головне, що готувати просто і швидко! 

Сніданок

209 ккал
10 г білки, 11 г жири, 18 г вуглеводи
Авокадо з копченим лососем і яйцем
Фото: Depositphotos

Запечений авокадо з копченим лососем і яйцем

209 ккал
10 г білки, 11 г жири, 18 г вуглеводи
Авокадо
3 шт.
Яйця курячі
3 шт.
Лосось копчений
90 г
Зелена цибуля
1 ст. л.
Перець чорний мелений
за смаком
Хліб житній, скибочки
6 шт.

Багатий білком, омега-3 жирними кислотами, корисними жирами, цей сніданок настільки ж корисний, наскільки й смачний. Авокадо-човники, наповнені яйцем і лососем, можна навіть пропонувати гостям, такі вони естетичні! 

Сніданок

259 ккал
9 г білки, 5 г жири, 47 г вуглеводи
Смузі з вівсянкою та чорницею
Фото: Pexels

Вітамінний смузі з вівсянкою та чорницею

259 ккал
9 г білки, 5 г жири, 47 г вуглеводи
Йогурт
1 склянка
Молоко 2,5%
1 склянка
Чорниця
200 г
Пластівці вівсяні
0.5 склянок
Мед
2 ст. л.

Вважаєте, що смузі не насититися? Ви просто не куштували цей напій з вівсянкою, йогуртом, чорницею та медом. Це справжня вітамінна скринька, в якій захована купа користі. Одна лише чорниця містить вітаміни С, К1, Е, В6. 

Сніданок

90 ккал
7 г білки, 5 г жири, 4 г вуглеводи
Яєчні кекси з овочами
Фото: Depositphotos

Яєчні кекси з овочами

90 ккал
7 г білки, 5 г жири, 4 г вуглеводи
Яйця курячі
3 шт.
Молоко 2,5%
2 ст. л.
Суміш овочів
1 склянка
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

По суті, ці яєчні кекси є варіацією звичайного омлету, але з більшою кількістю овочів. Ви можете додавати як начинку популярні продукти середземноморської кухні, такі як оливки, томати, базилік тощо. 

Сніданок

257 ккал
12 г білки, 12 г жири, 28 г вуглеводи
шпинатні млинці
Фото: Depositphotos

Шпинатні млинці з фетою і салатом

257 ккал
12 г білки, 12 г жири, 28 г вуглеводи
Авокадо
1 шт.
Томати чері
350 г
Зелена цибуля
3 шт.
Петрушка, пучок
1/2 шт.
Лайм
1 шт.
Оливкова олія
за смаком
Шпинат
100 г
Яйця курячі
1 шт.
Борошно пшеничне
150 г
Молоко 2,5%
200 г
Розпушувач
4 г
Сода харчова
4 г
Сіль
за смаком
Сир фета
200 г
Соус чилі
за смаком

Приготуйте на сніданок пікантну версію улюблених тонких млинців. Вона поєднує найкращі продукти середземноморської кухні: томати, зелену листову зелень, оливкову олію, сир фета. Здається, ми знайшли ідеальний варіант для пізнього сніданку!

Схожі плани харчування

  • Смажені гриби
    Калорійність
    1724 ккал
    Склад
    56 г білки,
    83 г жири,
    198 г вуглеводи
    Тиждень без м’яса і риби — збалансоване сімейне меню

    План харчування на тиждень, у якому немає м’яса, риби та морепродуктів, але присутні яйця та молочні продукти, підходить для тих, хто дотримується «легкої» версії посту або хоче спробувати вегетаріанський спосіб життя.

  • Курка з броколі
    Калорійність
    1330 ккал
    Склад
    77 г білки,
    48 г жири,
    154 г вуглеводи
    Легкий розвантажувальний день на кефірі, овочах та індичці

    Якщо ви вирішили влаштувати собі розвантажувальний день, але не любите жорстких обмежень, вам стане у пригоді цей збалансований план харчування. Він має повноцінні прийоми їжі та перекуски, містить білки, жири й вуглеводи, проте є некалорійним і допоможе не тільки розвантажити організм, але й трохи схуднути.

  • Веганський тиждень: 7 днів без тваринних продуктів
    Калорійність
    3228 ккал
    Склад
    80 г білки,
    112 г жири,
    507 г вуглеводи
    Веганський тиждень: 7 днів без тваринних продуктів

    Обрали тиждень без м'яса та яєць і не знаєте, що приготувати? SHUBA створила для вас план веганського харчування на 7 днів. Готуйте, комбінуйте, насолоджуйтесь новими смаками!

  • Яблука
    Калорійність
    577 ккал
    Склад
    4 г білки,
    3 г жири,
    137 г вуглеводи
    Розвантажувальний день на яблуках

    Розвантажувальний день на яблуках може допомогти вам скинути 1-2 кг. Яблука, завдяки високому вмісту клітковини, також очищають організм, полегшують роботу ШКТ. Розповідаємо, як «розвантажуватися» на яблуках правильно.

  • Салат з кашею
    Калорійність
    2069 ккал
    Склад
    85 г білки,
    80 г жири,
    277 г вуглеводи
    Флекситаріанська дієта: план харчування на три дні

    Привабливість флекситаріанської дієти полягає в тому, що вона гнучка і не передбачає підрахунку калорій. У центрі цієї системи харчування рослинна їжа, але при цьому можна їсти тваринні продукти, коли є настрій.

  • Гарнір з різних видів капусти
    Калорійність
    419 ккал
    Склад
    17 г білки,
    15 г жири,
    57 г вуглеводи
    Рослинна дієта: смачні ідеї для вечері на тиждень

    Легкі у приготуванні й наповнені овочами, бобовими, зерновими та горіхами, ці ідеї для вечері допоможуть вам з легкістю спланувати раціон на тиждень. Ніякого м’яса!

Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно