Кефірна дієта: меню на день

Автор
SHUBA Team
Кефір
Фото: Freepik
1
день раціону
7
страв

Кефірна дієта — це одна з найпопулярніших монодієт для схуднення, хоча існує і більш щадна версія з розширеним списком продуктів. Вона проста, доступна та обіцяє швидкий результат. Основний принцип — споживання кефіру в поєднанні з обмеженою кількістю інших продуктів. Завдяки низькій калорійності та корисним властивостям цього кисломолочного напою дієта допомагає швидко позбутися зайвої ваги та покращити роботу травної системи.

Головні правила кефірної дієти

  1. Основу раціону становить кефір (1-1,5% жирності). Його слід пити рівними порціями протягом дня.
  2. Харчування дробне — 5-6 прийомів їжі.
  3. Тривалість дієти — від 1 до 7 днів. Довше дотримуватись не рекомендується, інакше ви можете стикнутися з дефіцитом поживних речовин.
  4. Підтримка водного балансу — потрібно пити не менше 1,5 літра води на день.

Дієта не підходить людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту (ШКТ), нирок чи печінки.

Кефірна дієта може бути як суворою (тільки кефір і вода), так і розширеною, з додаванням овочів, фруктів, злаків, нежирних джерел білка.

Дізнайтеся більше: Кефірна дієта для схуднення: швидкий шлях до стрункості

Що можна і що не можна їсти на щадній кефірній дієті

Дозволені продукти: кефір, овочі (огірки, селера, капуста), фрукти (зелені яблука, грейпфрути), злаки (гречка, вівсянка), нежирне м’ясо, риба, яйця.

Заборонені продукти: цукор, сіль у великих кількостях, хліб, макаронні вироби й випічка, жирні та смажені страви, алкоголь і солодкі напої.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

День 1

Сніданок

Омлет із сиром та зеленню — здоровий сніданок всієї сім’ї 

Омлет із сиром та зеленню

Переглянути рецепт
Основні
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 40 г
Молоко 2 ст. л.
Зелень 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове солоне 1 ч. л.
Кефір

Кефір 250 г

125 ккал
7 г білки, 6 г жири, 10 г вуглеводи

Перекус

1 страва 104 ккал
0.4 г білки, 0.6 г жири, 26 г вуглеводи
Яблуко

Яблуко 200 г

104 ккал
0.4 г білки, 0.6 г жири, 26 г вуглеводи

Обід

3 страви 535 ккал
76 г білки, 15 г жири, 24 г вуглеводи
Салат з пекінської капусти та помідорів

Салат з пекінської капусти та помідорів

66 ккал
4 г білки, 0.76 г жири, 13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Капуста пекінська 600 г
Томати чері 6 шт.
Редиска 4 шт.
Перець чилі, пластівці за смаком
Олія оливкова Extra Virgin за смаком
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Як зварити куряче філе — виходить ніжним, соковитим і не гумовим

Варене куряче філе

344 ккал
64 г білки, 8 г жири, 0.48 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Куряче філе 300 г
Вода 1 л
Сіль за смаком
Перець чорний, горошок 4 шт.
Лавровий лист 1 шт.
Кефір

Кефір 250 г

125 ккал
7 г білки, 6 г жири, 10 г вуглеводи

Перекус

1 страва 134 ккал
2 г білки, 0.5 г жири, 34 г вуглеводи
Банани

Банани 150 г

134 ккал
2 г білки, 0.495 г жири, 34 г вуглеводи

Вечеря

2 страви 355 ккал
25 г білки, 20 г жири, 21 г вуглеводи
Смажена курятина з овочами

Смажена курятина з овочами

230 ккал
18 г білки, 14 г жири, 11 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Курячі стегенця 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Броколі заморожена 150 г
Стручкова квасоля 150 г
Томати очищені у власному соку 150 г
Зубки часнику 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приправа до курки за смаком
Олія соняшникова 20 г
Кефір

Кефір 250 г

125 ккал
7 г білки, 6 г жири, 10 г вуглеводи

Перед сном

1 страва 125 ккал
7 г білки, 6 г жири, 10 г вуглеводи
Кефір

Кефір 250 г

125 ккал
7 г білки, 6 г жири, 10 г вуглеводи

Схожі плани харчування

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.