Кефірна дієта — це одна з найпопулярніших монодієт для схуднення, хоча існує і більш щадна версія з розширеним списком продуктів. Вона проста, доступна та обіцяє швидкий результат. Основний принцип — споживання кефіру в поєднанні з обмеженою кількістю інших продуктів. Завдяки низькій калорійності та корисним властивостям цього кисломолочного напою дієта допомагає швидко позбутися зайвої ваги та покращити роботу травної системи.
Головні правила кефірної дієти
- Основу раціону становить кефір (1-1,5% жирності). Його слід пити рівними порціями протягом дня.
- Харчування дробне — 5-6 прийомів їжі.
- Тривалість дієти — від 1 до 7 днів. Довше дотримуватись не рекомендується, інакше ви можете стикнутися з дефіцитом поживних речовин.
- Підтримка водного балансу — потрібно пити не менше 1,5 літра води на день.
Дієта не підходить людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту (ШКТ), нирок чи печінки.
Кефірна дієта може бути як суворою (тільки кефір і вода), так і розширеною, з додаванням овочів, фруктів, злаків, нежирних джерел білка.
Дізнайтеся більше: Кефірна дієта для схуднення: швидкий шлях до стрункості
Що можна і що не можна їсти на щадній кефірній дієті
Дозволені продукти: кефір, овочі (огірки, селера, капуста), фрукти (зелені яблука, грейпфрути), злаки (гречка, вівсянка), нежирне м’ясо, риба, яйця.
Заборонені продукти: цукор, сіль у великих кількостях, хліб, макаронні вироби й випічка, жирні та смажені страви, алкоголь і солодкі напої.
Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.
День 1
Сніданок

Омлет із сиром та зеленню

Кефір 250 г
Перекус

Яблуко 200 г
Обід

Салат з пекінської капусти та помідорів

Варене куряче філе

Кефір 250 г
Перекус

Банани 150 г
Вечеря

Смажена курятина з овочами

Кефір 250 г
Перед сном
