Головна
Готові меню
Дієти для здоров'я
DASH-дієта при гіпертонії: універсальне меню на три дні

DASH-дієта при гіпертонії: універсальне меню на три дні

Автор: Вікторія Ваків

Фото: Freepik

3
дні раціону: 20
страв

1591
ккал

87 г
білки: 67 г
жири: 175 г
вуглеводи

*Середня поживна цінність на день

Дієта The Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) спочатку була створена для того, щоб допомогти людям знизити кров’яний тиск, але з часом стала системою здорового харчування для всіх.

DASH-дієта зосереджена на фруктах, овочах, нежирних і знежирених молочних продуктах, і продуктах з низьким вмістом натрію. Головним «ні» є продукти з насиченими жирами й холестерином.

Окрім зниження тиску DASH також орієнтована на схуднення. Споживання великої кількості рослинних продуктів і відмова від жирного м’яса призводять до втрати зайвих кілограмів. Це підтверджують і дослідження: люди з ожирінням, які дотримувалися дієти DASH, втрачали вагу і зменшували кількість жиру в організмі, а також знижували кров’яний тиск.

За даними Harvard Health, дієта DASH не лише знижує артеріальний тиск, але й зменшує рівень холестерину і, зрештою, мінімізує ризик серцевих захворювань, інсульту, серцевої недостатності та хвороб нирок. Вживання меншої кількості натрію і скорочення доданого цукру також має значні переваги для довголіття.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

День 1

Сніданок ^{з 06:00 до 9:00}

1 страва 584 ккал

45 г білки, 20 г жири, 56 г вуглеводи

«Нічна» вівсянка від Арнольда Шварцнеггера

«Нічна» вівсянка з арахісовою пастою і бананами

584 ккал

45 г білки, 20 г жири, 56 г вуглеводи

Переглянути рецепт

Основні

Крупа вівсяна плющена 30 г

Молоко 3/4 склянки

Насіння чіа 1 ст. л.

Арахісова паста 1 ст. л.

Банани 1/2 шт.

Грецький йогурт 60 г

Порошковий протеїн 30 г

Обід ^{з 12:00 по 14:00}

2 страви 317 ккал

27 г білки, 14 г жири, 29 г вуглеводи

Салат-гриль з курятиною та овочами

227 ккал

23 г білки, 13 г жири, 5 г вуглеводи

Переглянути рецепт

Хлібці без солі 30 г

90 ккал

5 г білки, 0.9 г жири, 24 г вуглеводи

Перекус ^{з 15:00 до 17:00}

1 страва 303 ккал

10 г білки, 15 г жири, 37 г вуглеводи

Ягідне смузі на кефірі

303 ккал

10 г білки, 15 г жири, 37 г вуглеводи

Переглянути рецепт

Вечеря ^{з 18:00 до 20:00}

3 страви 632 ккал

41 г білки, 32 г жири, 46 г вуглеводи

Лосось у пергаменті — швидка і елегантна рибна страва

Запечений лосось з овочами

521 ккал

38 г білки, 31 г жири, 25 г вуглеводи

Переглянути рецепт

Кускус — усі секрети приготування та простий, базовий рецепт

Варений кускус

96 ккал

3 г білки, 2 г жири, 18 г вуглеводи

Переглянути рецепт

Ягоди 50 г

15 ккал

0.3 г білки, 0.15 г жири, 4 г вуглеводи