top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечений короп з картоплею
Фото: Depositphotos

Як запекти коропа з картоплею 

Автор
Запечений короп з картоплею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
30
хвилин підготовки
828
ккал
72 г
білки
34 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечений короп з картоплею — рибна страва, яка підходить для всієї родини і дуже проста у приготуванні. Ось рецепт!

Короп — прісноводна риба з м’яким, але трохи жирним м’ясом. Враховуючи її природне середовище існування, вона, як правило, має специфічний присмак. Це можна виправити, залишивши рибу у воді з оцтом або білому вині на кілька годин перед приготуванням.

Короп з картоплею — це проста страва на вечерю, а ось до свята добре підійде фарширований короп.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Коропа очистіть, випатрайте, добре вимийте й обсушіть. Викладіть на деко, застелене фольгою, змащеною олією.

Крок 2/4

Змішайте 30 мл олії, сіль, перець, спеції і змастіть цією сумішшю коропа зверху і всередині. Лимон наріжте кружальцями, частину шматочків розкладіть на рибу, кілька покладіть всередину.

Крок 3/4

Картоплю помийте, очистіть і наріжте скибочками. Перемастіть її рештою олії, посоліть, поперчіть і перемішайте. Цибулю очистьте, наріжте півкільцями й додайте до картоплі.

Крок 4/4

Картоплю з цибулею викладіть на деко навколо риби, зверху покладіть гілочки розмарину. Накрийте форму фольгою і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 50 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно