Фаршировані курчата
Фото: Depositphotos

Курчата, фаршировані рисом з грибами

Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
40
хвилин підготовки
1282
ккал
106 г
білки
64 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курчата, фаршировані рисом з грибами, — це апетитна, ароматна й дуже смачна м’ясна страва, яка запікається в духовці до золотистої скоринки.

Курчата, фаршировані рисом з грибами — ось чудовий рецепт до вашого святкового меню з будь-якого приводу. Це особлива страва, яка сподобається всім, тож збережіть інструкцію у замітки, щоб повернутися, коли будете шукати щось смачне на свята.

Порада від SHUBA: якщо у вас залишився рис, ви легко можете використати його для начинки.

Також дізнайтеся, як приготувати фаршировані ніжки.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Сушені гриби промийте і зваріть до готовності, близько 20 хвилин. Гриби дістаньте з відвару, залиште охолоджуватись. Потім наріжте.

Крок 2/4

Рис промийте, залийте грибним відваром, додайте води. Має вийти приблизно 500 мл рідини. Посоліть і варіть 15 хвилин.

Крок 3/4

Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на маслі до прозорості. Додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, кілька хвилин. Змішайте з готовим рисом.

Крок 4/4

Курчата помийте, натріть сіллю і перцем. Начиніть тушки рисовою масою. Викладіть курчат на деко і запікайте при температурі 180°C 60 хвилин, періодично поливаючи їх соком, що утворився.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно