ru
ru
додай рецепт
Тарт із поленти з чері
Фото: Depositphotos

Відчуйте смак Італії: тарт із поленти з чері

Автор
Тарт із поленти з чері
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
411
ккал
17 г
білки
23 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для італійців рецепт тарта з поленти з чері — це сімейна реліквія. У кожного свої секрети приготування цього пирога, але за цією інструкцією він вам вдасться не гірше, ніж на своїй батьківщині.

Тарт із поленти з чері не вимагає великих зусиль у приготуванні та подачі, але в ньому багато душі. Ключ до успіху цієї страви один: добре приправте поленту вершковим маслом і сиром гарної якості та використовуйте свіжі стиглі помідори.

Тарт із поленти з чері стане чудовою легкою вечерею із зеленим салатом і келихом вина. Головне — подавати його, як заведено, кімнатної температури або злегка охолодженим.

Також спробуйте тарт з поленти із цибулею-пореєм.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Кукурудзяну крупу промийте, залийте 750 мл води, посоліть і додайте масло. Варіть після закипання на маленькому вогні 30 хвилин.

Крок 2/3

Потім готову поленту змішайте з половиною натертого сиру і подрібненим часником. Викладіть у змащену олією форму шаром 4 см. Посипте рештою сиру і запікайте при температурі 180°C 15 хвилин.

Крок 3/3

Помідори помийте і розріжте навпіл. Розкладіть половинки на поленту, поперчіть, посипте чебрецем, побризкайте оливковою олією і запікайте ще 5 хвилин. Готово!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно