- 6
- порцій
- 1:40 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 3 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Картопля по праву вважається королевою буденних і святкових столів. Картоплю можна подавати до м’яса, риби, овочів, додавати у запіканки, пироги і перші страви. Особливої уваги заслуговує картопля з грибами запечена у рукаві.
М’яка, гаряченька, ароматна, з м’ясним присмаком завдяки грибам і пікантністю завдяки часнику, який додається наприкінці готування.
Гриби для цієї страви можна брати ті, які вам подобаються, але ми радимо печериці — вони не потребують особливої обробки і мають невеликий час приготування. Печериці можна готувати й окремо, малосольними — як закуску.
Інгредієнти 8
Основні
Картоплю очистіть і помийте, наріжте зручними скибочками.
Цибулю очистіть .і наріжте напівкільцями, гриби помийте і наріжте на 4 частинки. Всі інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть, додайте олію і спецій.
Перекладіть продукти у рукав для запікання і зав’яжіть кінці. Відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
Щойно дістанете рукав із духовки, зробіть надріз зверху і додайте подрібнений часник, перемішайте, залиште настоюватись на 5 хвилин. Після цього викладіть на тарелю і подавайте на стіл.
Смачного!
Картопля з грибами у рукаві — підійде до печені у горщику.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Рукав для запікання — які секрети про нього треба знати
Власний Рахунок
Коментарі