- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 1:10 год
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 20 г
- жири
- 70 г
- вуглеводи
Шукаєте закуску, яка замилує своїм виглядом, або зручний перекус на раз? Тоді цей рецепт мініпиріжків з м’ясом дуже вчасно!
Читайте також: Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями
Здивуйте гостей під час домашньої вечірки, потіште дітей на сніданок у вихідний, приготуйте перекус на роботу, яким можна пригостити колег. Ці мініпиріжки з м’ясом на один укус впораються із будь-яким завданням на «відмінно».
Ми також радимо вам рецепт мінікренделів із часниковим маслом. Вони смачні, цікаві й легкі в приготуванні.
Інгредієнти 11
Для тіста
Для м’ясної начинки
У миску просійте борошно, додайте дріжджі, сіль, цукор і перемішайте. Влийте тепле молоко, олію і замісіть однорідне тісто. Викладіть тісто у пластиковий пакет і покладіть у холодильник на 1-1,5 години.
Для начинки цибулю почистьте і подрібніть. Обсмажте на олії кілька хвилин, додайте фарш і смажте, помішуючи, 15 хвилин. Посоліть, поперчіть перемішайте і дайте охолонути.
Тісто дістаньте з холодильника, викладіть на посипану борошном поверхню й обімніть. Розділіть тісто на маленькі шматочки й зробіть з них грубі коржики.
Викладіть на них по 1 ч. л. начинки й сформуйте маленькі пиріжечки — на один укус. Викладіть їх на деко, змастіть молоком і дайте постояти 20 хвилин.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Подавайте теплими!
А ось повноформатна версія страви — дріжджові пиріжки з мʼясною начинкою.
Власний Рахунок
Коментарі