- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Запіканка зі шніцелями, макаронами і капустою — це смачна і ситна страва на вечерю, яка порадує всю родину.
Ця макаронна запіканка відрізняється від звичної: ми її готуємо зі свинячими шніцелями, а ще овочами: цвітною капустою, броколі та зеленим горошком. Завершує страву золота сирна скоринка.
Спробуйте також: Макаронник із шинкою по-італійськи
Запіканка зі шніцелями ідеально підходить для подачі під час смачної сімейної вечері, ви можете супроводжувати її гарніром із сезонних овочів.
Макарони відваріть у киплячій підсоленій воді на 2-3 хвилини менше, ніж вказано на упаковці. Відкиньте готові макарони на друшляк.
Цвітну капусту й броколі бланшуйте в підсоленому окропі протягом 5 хвилин. Горошок бланшуйте 2-3 хвилини. Відкиньте овочі на друшляк.
Шніцелі обсмажуйте в розігрітій олії по 2 хвилини з кожного боку. Посоліть і поперчіть.
Форму для запікання змастіть олією. Викладіть спочатку овочі, потім розкладіть шніцелі, зверху — шар макаронів. Посипте тертим сиром і запікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C. При подачі прикрасьте зеленню.
Вам також буде до смаку ситна запіканка з гарбуза, м’яса і макаронів. Страва має приємні солодкі нотки, що вирізняє її з-поміж інших макаронників.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги