top banner
Запіканка з макаронами та яйцем
Фото: Depositphotos

Що приготувати із вчорашніх макаронів? Швидка запіканка з яйцем

Складність приготування
Легкий
4
порції
4
хвилини готування
10
хвилин підготовки
210
ккал
12 г
білки
12 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Залишилось трохи приготованих макаронів чи спагеті, але подавати до столу їх вже замало, викинути шкода. І що з ними робити? Найсмачнішу у світі запіканку!

У рецепті ми запропонували макарони твердих сортів пшениці. Але можна також використовувати й спагеті. Головне — фантазія та бажання смачно приготувати. Таку страву ще називають макаронним пирогом і, як гадаєте, де вона з’явилась? Звичайно ж там, де багацько спагеті, пасти та макаронів — в Італії, та ще в епоху Відродження!

З Італії страва «перекочувала» до Греції, а звідти розповсюдилась всім світом. І головне — її швидко готувати. Таку запіканку можна робити й зі свіжими макаронами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Якщо ви готуєте зі свіжих макаронів — то поставте каструлю з водою на вогонь, доведіть до кипіння, висипте сирі макарони в киплячу воду та відваріть до готовності. Як тільки вони будуть готові, відкиньте їх на друшляк і дайте стекти рідині. Якщо використовуєте раніше відварені — просто дістаньте їх та підготуйте до подальшого кроку.

Крок 2/4

Форму для запікання змастіть вершковим маслом та викладіть туди макарони. Розігрійте духовку до 180 градусів.

Крок 3/4

У мисці збийте яйця, додайте молоко, сіль, перець та спеції та все разом добре збийте. Залийте макарони яєчно-молочною сумішшю. Поставте форму в духовку на 40 хвилин.

Крок 4/4

Готову запіканку дістаньте та подавайте гарячою. Смачного!

Корисні поради:

Зверху потріть твердий сир, він сформує запашну тверду скоринку.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно