Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Простий пиріг із жимолостю та кисломолочним сиром
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пиріг з жимолостю]( "Пиріг з жимолостю")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1:40
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
206
ккал
ккал
- 5 г
- білки
- 11 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ніжний і пухкий, простий у приготуванні й достатньо універсальний на смак — пиріг із жимолостю посяде гідне місце на вашому Олімпі улюбленої випічки.
Родзинка цього пирога — основа з пісочного тіста й начинка з кисломолочного сиру та жимолості. Додайте на бажання більше прянощів, скажімо, мелену корицю, і пиріг заграє новими барвами.
Це цікаво: Що таке жимолость та як її їсти
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
Крок 1/5
Замісіть тісто. Борошно просійте та змішайте з розпушувачем. Додайте розм’якшене й нарізане невеликими кубиками вершкове масло. Перетріть руками масло з борошном і розпушувачем в дрібну крихту.
Крок 2/5
Додайте яйце й цукор і замісіть тісто. Після цього скачайте тісто в кулю, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на 30 хвилин.
Крок 3/5
Приготуйте начинку. Ягоди жимолості помийте й обсушіть у друшляку чи на рушнику. Кисломолочний сир змішайте зі сметаною, цукром і ванільним цукром. Можна перебити в чаші блендера чи занурювальним блендером.
Крок 4/5
Дістаньте тісто з холодильника, викладіть у форму для запікання, вистелену пергаментом, зробіть бортики. Викладіть сирну масу, рівно розподіливши по тісту. Відправте заготовку на 10 хвилин у холодильник.
Крок 5/5
Далі дістаньте і зверху викладіть жимолость. Випікайте у розігрітій до 180 °С духовці 40-50 хвилин. Дістаньте, охолодіть і подавайте.
Пиріг із жимолостю можна подавати до чаю чи кави, можна насолоджуватися ним із чудовим освіжаючим домашнім лимонадом.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Полуничний пиріг - весняний десерт]( "Полуничний пиріг - весняний десерт")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Полуничний пиріг з листкового тіста
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Полуничний пиріг - весняний десерт]( "Полуничний пиріг - весняний десерт")
-
![Пісочний пиріг з маком]( "Пісочний пиріг з маком")
-
![Пиріг з чорносливом і курагою]( "Пиріг з чорносливом і курагою")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Пиріг з чорносливом та курагою
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пиріг з чорносливом і курагою]( "Пиріг з чорносливом і курагою")
-
![Пиріг з виноградом]( "Пиріг з виноградом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ароматний пиріг з виноградом
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пиріг з виноградом]( "Пиріг з виноградом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги