Салат з редискою, курятиною і яйцями — легка страва для свят і буднів
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 26 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Для святкового літнього меню, як зрештою і для щоденного, ідеально підійде цей салат з редискою, курятиною, вареними перепелиними яйцями та бринзою. Він ситний, контрастний і яскравий.
Редиска надає салату соковитості та хрусткості, курятина та яйця — ніжності та поживності, а бринза — підбадьорливої солоної ноти. Його швидко і просто приготувати — інгредієнти помити, нарізати і покласти в салатник. Але попередньо треба обсмажити куряче філе до скоринки.
Спробуйте: Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою — просто та смачно
Цей салат з редискою та курятиною може бути корисним вибором для обіду чи вечері, оскільки він поєднує легке м’ясо птиці з овочами.
Вам також сподобається пікантний салат із редиски, томатів і зелені.
Інгредієнти 11
Основні
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте брусочками. Посоліть, поперчіть, посипте спеціями і перемішайте. Обсмажте м’ясо на рослинній олії до золотистої скоринки, перемішуючи протягом 8-10 хвилин.
Перепелині яйця зваріть круто в киплячій воді впродовж 5 хвилин. Охолодіть у холодній воді, очистьте і наріжте четвертинками.
Редиску помийте, обріжте хвостики і наріжте кружальцями. Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Бринзу поріжте невеликими кубиками. Зелень помийте, обсушіть і дрібно посічіть.
У салатник викладіть курятину, яйця, редиску, цибулю, посоліть і поперчіть. Полийте салат олією і перемішайте. Посипте зеленню і насолоджуйтесь!
Фанатам риби варто приготувати салат з тунцем, броколі й редискою.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі