єврейське пісочне печиво
Фото: Depositphotos

Земелах — готуємо єврейське пісочне печиво

Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
133
ккал
3 г
білки
5 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це простий рецепт печива, яке сподобається усій родині. Воно може зберігатися протягом тижня, тож варто зробити одразу велику партію, щоб вистачило кожному.

SHUBA радить використовувати якісне вершкове масло з високим відсотком жирності та домашню сметану, щоб печиво вийшло справді смачним. Якщо у вас є паличка справжньої кориці, краще змолоти її та використати в цьому рецепті — аромат буде просто неймовірним.

Це важливо: Користь та властивості кориці

Повторіть також рецепт печива «Кавові зерна» та порадуйте близьких домашньою випічкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Змішайте розм’якшене вершкове масло зі 40 г цукру і розітріть до білої маси. Додайте сметану і добре перемішайте.

Крок 2/5

Вбийте в вершкову масу яйце, всипте дрібку солі і розпушувач, додайте ванільний цукор і збийте вилкою.

Крок 3/5

Просійте в миску борошно та замісіть м’яке тісто. Згорніть у кульку та загорніть у харчову плівку. Покладіть в холодильник на пів години.

Крок 4/5

Розкачайте тісто на всипаній борошном поверхні. Посипте зверху сумішшю кориці та цукру, що залишився. Розріжте тісто на ромби.

Крок 5/5

Викладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Подавайте печиво з вишневим варенням — буде смачно!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно