грецький тарт з джемом
Фото: Depositphotos

Паста Флора — готуємо грецький тарт з джемом

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
627
ккал
8 г
білки
23 г
жири
97 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Паста Флора — це традиційний грецький рецепт пирога з варенням, який легко приготувати! Він ідеально підходить до ранкової чашки кави або чаю. Це один із найпростіших десертів грецької кухні, для якого використовуються інгредієнти, які, напевно, вже є вдома.

SHUBA зауважує: якщо ви не хочете готувати великий десерт, не біда — ви можете заморозити частину тіста або й цілий пиріг як сирим, та і вже запеченим. Pasta Flora традиційно готується з абрикосовим джемом, та будь-яке інше варення підійде чудово. Спробуйте вишневе з корицею, сливове з мигдалем або варення з райських яблучок.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Розтопіть вершкове масло у мікрохвильовці або на водяній бані.

Крок 2/6

У чаші міксера змішайте розтоплене масло, цукор, яйце та яєчний жовток, терту цедру лимона, коньяк і ванільний цукор. Добре збийте приблизно 5 хвилин.

Крок 3/6

Зменшіть швидкість до мінімуму і повільно додайте борошно. Вийміть та замішайте тісто, поки воно не стане однорідним.

Крок 4/6

Розділіть тісто на 2/3 і 1/3 частини. Розподіліть 2/3 частини тіста по дну та по стінках форми для випічки, змазаної маслом.

Крок 5/6

Ложкою розподіліть джем по тісту тонким шаром.

Крок 6/6

З решти тіста виріжте смужки, Покладіть їх на пиріг у формі візерунка. Поставте пиріг у розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом 30 хвилин.

Також радимо приготувати цукрові завиванці для затишного чаювання.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно