грецький тарт з джемом
Фото: Depositphotos

Паста Флора — готуємо грецький тарт з джемом

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
627
ккал
8 г
білки
23 г
жири
97 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Паста Флора — це традиційний грецький рецепт пирога з варенням, який легко приготувати! Він ідеально підходить до ранкової чашки кави або чаю. Це один із найпростіших десертів грецької кухні, для якого використовуються інгредієнти, які, напевно, вже є вдома.

SHUBA зауважує: якщо ви не хочете готувати великий десерт, не біда — ви можете заморозити частину тіста або й цілий пиріг як сирим, та і вже запеченим. Pasta Flora традиційно готується з абрикосовим джемом, та будь-яке інше варення підійде чудово. Спробуйте вишневе з корицею, сливове з мигдалем або варення з райських яблучок.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Розтопіть вершкове масло у мікрохвильовці або на водяній бані.

Крок 2/6

У чаші міксера змішайте розтоплене масло, цукор, яйце та яєчний жовток, терту цедру лимона, коньяк і ванільний цукор. Добре збийте приблизно 5 хвилин.

Крок 3/6

Зменшіть швидкість до мінімуму і повільно додайте борошно. Вийміть та замішайте тісто, поки воно не стане однорідним.

Крок 4/6

Розділіть тісто на 2/3 і 1/3 частини. Розподіліть 2/3 частини тіста по дну та по стінках форми для випічки, змазаної маслом.

Крок 5/6

Ложкою розподіліть джем по тісту тонким шаром.

Крок 6/6

З решти тіста виріжте смужки, Покладіть їх на пиріг у формі візерунка. Поставте пиріг у розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом 30 хвилин.

Також радимо приготувати цукрові завиванці для затишного чаювання.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно