Курячі стегенця із часниковим маслом
Фото: Freepik
Пропозиції від «Сільпо»

Рецепт курячих стегенець із часниковим маслом — вечеря, що тане в роті (фото)

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
760
ккал
62 г
білки
58 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спочатку обсмажимо курячі стегенця у вершковому маслі із часником, а потім швидко запечемо в духовці. Починайте готувати в чавунній сковороді, яку потім можна поставити в духовку.

Не треба довго думати, що приготувати на вечерю, якщо в холодильнику є курячі стегенця. Страви з ними — це завжди швидко і смачно.

Пропонуємо суперпростий рецепт курячих стегенець із часниковим маслом, який складається з двох етапів: обсмажування впродовж 10 хвилин і запікання впродовж 30 хвилин.

Усе готується в маслі із часником, що надає курці м’якості й соковитості. Перед тим як поставити стегна на стіл, можете додати ще трохи нарізаного вершкового масла та часнику. Нам потрібно приблизно 8 стегенець, які розмістяться у великій сковороді одним шаром.

Фудредактори Тastingtable

Це повноцінна вечеря, до якої необов’язковий гарнір. Але порадимо все-таки приготувати салат із хрумкою молодою капустою.

Читайте також

Курячі стегенця в часниковому маслі

Інгредієнти 6

Основні:

Вигідна пропозиція: до вашої смачної вечері ідеально пасуватиме вино та горгонзола

Крок 1/4

Часник почистити, нарізати слайсами. Петрушку подрібнити. 

Духовку розігріти до 180°С. 

Крок 2/4

Розтопити 2 ст. л. масла у великій чавунній сковороді на сильному вогні.

Курячі стегна посолити, поперчити з обох боків.

Крок 3/4

Коли масло почне підрум'янюватися, додати стегна шкірою вниз. Смажити 5 хвилин з одного боку і 5 хвилин з другого.

Вимкнути вогонь, додати в сковороду нарізаний часник і масло, що залишилося.

Фото: www.tastingtable.com
Крок 4/4

Перенести сковороду в розігріту духовку й запікати 25-30 хвилин.

Прикрасити нарізаною петрушкою, полити часниковим маслом зі сковороди.

Якщо не знали, то з м'яса курячих стегон, а їх можна купити в магазині, виходить дуже смачна варена ковбаса. Знайомтеся з простим рецептом Лілії Цвіт

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно