Рецепт курячих стегенець із часниковим маслом — вечеря, що тане в роті (фото)

Курячі стегенця із часниковим маслом
Фото: Freepik
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
752
ккал
62 г
білки
54 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спочатку обсмажимо курячі стегенця у вершковому маслі із часником, а потім швидко запечемо в духовці. Починайте готувати в чавунній сковороді, яку потім можна поставити в духовку.

Не треба довго думати, що приготувати на вечерю, якщо в холодильнику є курячі стегенця. Страви з ними — це завжди швидко і смачно.

Пропонуємо суперпростий рецепт курячих стегенець із часниковим маслом, який складається з двох етапів: обсмажування впродовж 10 хвилин і запікання впродовж 30 хвилин.

Усе готується в маслі із часником, що надає курці м’якості й соковитості. Перед тим як поставити стегна на стіл, можете додати ще трохи нарізаного вершкового масла та часнику. Нам потрібно приблизно 8 стегенець, які розмістяться у великій сковороді одним шаром.

Фудредактори Тastingtable

Це повноцінна вечеря, до якої необов’язковий гарнір. Але порадимо все-таки приготувати салат із хрумкою молодою капустою.

Курячі стегенця в часниковому маслі

Інгредієнти 6

Основні:

20% знижка на доставку

Вигідна пропозиція: до вашої смачної вечері ідеально пасуватиме вино та горгонзола

Крок 1/4

Часник почистити, нарізати слайсами. Петрушку подрібнити. 

Духовку розігріти до 180°С. 

Крок 2/4

Розтопити 2 ст. л. масла у великій чавунній сковороді на сильному вогні.

Курячі стегна посолити, поперчити з обох боків.

Крок 3/4

Коли масло почне підрум'янюватися, додати стегна шкірою вниз. Смажити 5 хвилин з одного боку і 5 хвилин з другого.

Вимкнути вогонь, додати в сковороду нарізаний часник і масло, що залишилося.

Фото: www.tastingtable.com
Крок 4/4

Перенести сковороду в розігріту духовку й запікати 25-30 хвилин.

Прикрасити нарізаною петрушкою, полити часниковим маслом зі сковороди.

Якщо не знали, то з м'яса курячих стегон, а їх можна купити в магазині, виходить дуже смачна варена ковбаса. Знайомтеся з простим рецептом Лілії Цвіт

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.