- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з куркою для здоров’я серця
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з куркою]( "Салат з куркою та кіноа")
Пропозиції від «Сільпо»
Варення з аґрусу — рецепти смаколиків стають елементарними!
- Автор
-
Саня Малаш
![Варення з аґрусу]( "Варення з аґрусу")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
2130
ккал
ккал
5 г
білки
3 г
жири
540 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Аґрусове варення — це не лише неповторний смак та аромат, це ще й чудова начинка для десертів. Тож не марнуймо часу, а берімося творити солодкі дива на кухні! Тим більше це дуже просто!
Аґрус — близький родич смородини та порічок, проте смак має геть інший! Що не заважає, однак, аґрусовому варенню бути одним із найулюбленіших українських десертів. І ми приготуємо це простеньке, ніжне і смачне варення, щоб насолоджуватися ним цілу зиму!
До речі, аґрусові ягоди чудово поєднуються зі смородиною в аґрусово-смородиновому джемі. Спробуйте! Можна закрити також аґрус без цукру, загартовуючи ягоди холодною та гарячою водою.
Проте ми зробимо солодку версію. Ягоди добре проколоти заздалегідь голкою, щоб не вибухали під час варіння. Банки мають бути простерилізованими; найкраще вибирати банки з твіст-кришками.
Шукаєте каструлю для варення? Можливо, вам підійде такий варіант — до того ж за вигідною акцією!
Як приготувати варення з аґрусу
Інгредієнти 3
Для варення
Крок 1/3
Переберіть ягоди, обірвіть плодоніжки, проколіть аґрус голкою. Цукор розчиніть у каструлі з водою.
Крок 2/3
Покладіть ягоди в каструлю. Поставте каструлю з аґрусом та сиропом на середній вогонь, доведіть до кипіння. Потім варіть ще 10 хвилин і відставте.
Крок 3/3
Коли ягоди охолонуть, ще раз поставте каструлю на вогонь — і так тричі. Після того варення можна закручувати в банки.
Смачного!
Рецепти з аґрусом
Варення з аґрусу на сковороді — літо в банці за 30 хвилин
Варення з аґрусу на сковороді за нашим рецептом вийде густим, майже як мармелад, завдяки природному пектину що міститься в ягодах аґрусу, із неповторним ароматом і кольором. Це аґрусове варення — літнє сонце, заховане в банку на зиму.
Переглянути
Соковита скумбрія під аґрусовим соусом
Аґрус використовують для приготування желе, десертів, випікання тортів, але ви також можете використовувати його для смачного соусу до риби. Він чудово підкреслює її смак.
Переглянути
Домашній сметанний кекс з аґрусом та смородиною
Соковитий та ароматний, дуже доречний до сімейного чаювання. Поки сезон цих ягід у розпалі, не втрачаймо можливість посмакувати.
Консервоване мохіто з аґрусу на зиму від Лілії Цвіт
Аґрус — солодко-кисла ягода, з якої виходить чудове варення або компот. Але можна приготувати й безалкогольну версію мохіто, та ще й заготовити її на зиму за рецептом Лілії Цвіт.
Переглянути
Аґрусове варення з горілкою
Варення з аґрусу за цим рецептом вдається не просто ароматним і смачним, а ще й трохи п’янким завдяки додаванню горілки.
Переглянути
Схожі публікації
-
![Консервоване мохіто з аґрусу на зиму]( "Консервоване мохіто з аґрусу на зиму")
Ідеї- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Консервоване мохіто з аґрусу на зиму від Лілії Цвіт
- Автор
-
Лілія Цвіт
![Консервоване мохіто з аґрусу на зиму]( "Консервоване мохіто з аґрусу на зиму")
-
![Аґрусове варення]( "Аґрусове варення з горілкою")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Аґрусове варення з горілкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Аґрусове варення]( "Аґрусове варення з горілкою")
-
![пиріг з аґрусом та кремом]( "пиріг з аґрусом та кремом")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пишний пиріг з аґрусом та кремом
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![пиріг з аґрусом та кремом]( "пиріг з аґрусом та кремом")
-
![Сметанний кекс]( "Домашній сметанний кекс з аґрусом та смородиною")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Домашній сметанний кекс з аґрусом та смородиною
- Автор
-
Едуард Насиров
![Сметанний кекс]( "Домашній сметанний кекс з аґрусом та смородиною")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги