пиріг з аґрусом та кремом
Фото: Midjourney

Пишний пиріг з аґрусом та кремом

Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
30
хвилин підготовки
363
ккал
7 г
білки
16 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Відкрийте для себе аґрус по-новому, приготувавши цей простий пиріг з кремом — він неймовірно ніжний, повітряний та смачний.

Найпрекраснішим є те, що цей рецепт має доступні інгредієнти, більшість з яких вже є на вашій кухні. SHUBA дуже радить дістати яйця та молочні продукти з холодильника за годину перед приготуванням, щоб вони набули кімнатної температури.

Приготуйте: Варення з аґрусу з фундуком

Аґрус, своєю чергою, дуже корисна ягода. Наприклад, він містить велику кількість вітаміну С, який підтримує імунну систему. 

Радимо повторити цей пудинг із вівсянки, а також шарлотку з черешнею, якщо ви любите рецепти з ягодами.

Інгредієнти 16

Тісто

Начинка

Крем

Крок 1/6

Приготуйте тісто. Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишної піни. Додайте гарячу воду, перемішайте.

Крок 2/6

Додайте в миску просіяне борошно з розпушувачем та крохмалем у кілька підходів, перемішуючи до однорідності після кожного додавання.

Крок 3/6

Вилийте тісто в змазану олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Крок 4/6

Для крему збийте вершки до міцної піни. Окремо збийте яйця з цукром до стану білої піни. Додайте в яєчну суміш манку, сметану та пудинг, перемішайте. Обережно вмішайте збиті вершки.

Крок 5/6

Вимийте аґрус, покладіть у воду, додайте цукор та варіть на повільному вогні 3 хвилини. Відкиньте на друшляк.

Крок 6/6

Вилийте крем на готове тісто, додайте аґрус. Випікайте у розігрітій на 160 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Читайте, чому смородина — це український суперфуд — це цікаво!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно