Пишний пиріг з аґрусом та кремом

пиріг з аґрусом та кремом
Фото: Midjourney
Легкий!
8
порцій
40 хв
готування
30 хв
підготовки
363
ккал
7 г
білки
17 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Відкрийте для себе аґрус по-новому, приготувавши цей простий пиріг з кремом — він неймовірно ніжний, повітряний та смачний.

Найпрекраснішим є те, що цей рецепт має доступні інгредієнти, більшість з яких вже є на вашій кухні. SHUBA дуже радить дістати яйця та молочні продукти з холодильника за годину перед приготуванням, щоб вони набули кімнатної температури.

Приготуйте: Варення з аґрусу з фундуком

Аґрус, своєю чергою, дуже корисна ягода. Наприклад, він містить велику кількість вітаміну С, який підтримує імунну систему. 

Радимо повторити цей пудинг із вівсянки, а також шарлотку з черешнею, якщо ви любите рецепти з ягодами.

Інгредієнти 16

Тісто

Начинка

Крем

50 г
Крок 1/6

Приготуйте тісто. Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишної піни. Додайте гарячу воду, перемішайте.

Крок 2/6

Додайте в миску просіяне борошно з розпушувачем та крохмалем у кілька підходів, перемішуючи до однорідності після кожного додавання.

Крок 3/6

Вилийте тісто в змазану олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Крок 4/6

Для крему збийте вершки до міцної піни. Окремо збийте яйця з цукром до стану білої піни. Додайте в яєчну суміш манку, сметану та пудинг, перемішайте. Обережно вмішайте збиті вершки.

Крок 5/6

Вимийте аґрус, покладіть у воду, додайте цукор та варіть на повільному вогні 3 хвилини. Відкиньте на друшляк.

Крок 6/6

Вилийте крем на готове тісто, додайте аґрус. Випікайте у розігрітій на 160 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Читайте, чому смородина — це український суперфуд — це цікаво!

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.